Os melhores restaurantes

12/08/2025: Um tesouro escondido em Vale do Lobo, Almancil, na deslumbrante região do Algarve, em Portugal. Depois de passar alguns dias aqui, fiquei completamente impressionado com a combinação impecável de qualidade, sabor, ambiente e apresentação — facilmente compatível com os padrões de um restaurante com 4 estrelas Michelin. Cada prato era uma aula magistral de equilíbrio, tanto em sabor quanto em apelo visual, e perfeitamente complementado por harmonizações excepcionais como Roederer, Dom Pérignon ou Moët Rosé — uma verdadeira montanha-russa para os sentidos. Já experimentei a alta gastronomia em todo o mundo, mas esta equipa jovem, motivada e altamente profissional conseguiu surpreender-me e impressionar-me repetidamente. A sua criatividade, atenção aos detalhes e paixão pela excelência distinguem-nos como verdadeiros mestres da sua arte. Se estiver perto do Algarve, este é, sem dúvida, um destino gastronómico imperdível. Agradeço a toda a equipa do restaurante por uma viagem inesquecível de sabor, elegância e belas memórias.

19/05/2025: O suco de laranja mais fresco e delicioso e bate-papo

28/10/2023: Não posso dizer nada sobre a comida, pois o restaurante está fechado e não parece que abrirá novamente.