Os melhores restaurantesde cozinha japonesa

22/10/2020: Melhor restaurante japonês que comi na vida. O chef é muito simpático

17/10/2020: (Traducido por Google) Experiencia kaiseki / omakase de primera en Lisboa. Este es prácticamente el único restaurante omakase en toda la ciudad, para su información, y para los de Londres, piense en sushi tetsu / Endo en la rotonda, etc. Todos los lugares solo tienen capacidad para 6-8 personas, ya que es un solo mostrador. Optamos por el menú de degustación completo como tal, con platos fantásticos e interesantes (que incluyen wagyu sukiyaki, almejas, chawanmushi y más), seguido de una sinfonía de deliciosos nigiri frescos con la mayoría de los pescados procedentes de Portugal. El chef que nos atendió (que trabajaba junto a Paul) fue fantástico: muy bien informado, apasionado por la comida, amable y acogedor. También sirvieron un maridaje de sakes y / o vino blanco, que también era genial. 300 € para nosotros dos, lo que para esta cocina de alta calidad tiene una buena relación calidad-precio. Sin duda lo recomiendo para los amantes de la comida japonesa. 18/20 (Original) Top end kaiseki / omakase experience in Lisbon. This is pretty much the only omakase restaurant in the whole of the city FYI and for those from London, think sushi tetsu / Endo at rotunda etc. The whole places only sits about 6-8 people as it’s the one counter only. We went for the full tasting menu as such, with fantastic interesting dishes (including wagyu sukiyaki, clams, chawanmushi and more), followed by a symphony of delicious fresh nigiri with most of the fish coming from Portugal. The chef serving us (who was working alongside Paul) was fantastic - really knowledgeable, passionate about the food, friendly and welcoming. They also served a pairing of sakes and/or white wine which was great too. €300 for the two of us, which for this high quality cuisine is actually good value. Definitely recommend for serious Japanese food lovers. 18/20

20/10/2020: Sem dúvida um dos melhores sushis de Braga! A qualidade justifica o preço. A repetir sem dúvida!

19/10/2020: Sem palavras, diferente do sushi tradicional mas igualmente divinal! Aceite as sugestões do chef e acredite que não se arrependerá! Recomendo vivamente! Simpatia 5 estrelas assim como a qualidade

19/10/2020: (Traducido por Google) Grandes poke bowls (Original) Great poke bowls

15/10/2020: (Traducido por Google) Si está buscando un buen sushi, ¡este es el lugar para ir en Madeira! Excelente restaurante! Gran servicio y comida! Me encantó la diversidad del menú. Soy el tipo de persona que le gusta probar un poco de todo y me ofrecieron la mejor opción para esto Además, la ubicación es muy céntrica. ¡Muy recomendado! (Original) If you are looking for good sushi, this is the place to go in Madeira! Excellent restaurant! Great service and food! I loved the diversity in the menu. I’m the kind of person who likes to try a bit of everything and they offered me the best option for this! Also, the location is very central! Very much recommended!

02/10/2020: Muita simpatia. Uma apresentação excepcional do sushi. Tudo muito bem confeccionado. Um apontamento menos positivo: escolhemos o menu das 100 peças e 85% foram rolos. Achei pobre para um menu desta dimensão.

28/09/2020: Atendimento excepcional. Sushi, o melhor..

16/09/2020: Muito bom! A repetir brevemente... Serviço 5*, e um sushi de qualidade! Recomendo! Peças muito frescas, e ambiente acolhedor....... Tudo de bom!

11/09/2020: (Traducido por Google) Sushi bien preparado, pescado de buena calidad y arroz sabroso. Menú infantil con pepitas de salmón caseras, ¡delicioso! (Original) Sushi bem preparado, peixe de boa qualidade e arroz saboroso. Menu de criança com nuggets caseiros de salmão, delicioso!

14/10/2020: Sushi de excelente qualidade e variedade!

09/10/2020: L'accueil, le cadre et la décoration sont parfaits !Fraîcheur et variété des mets proposés, servis copieusement.Très bon rapport qualité prixLe seul (?) plat de viande est excellent et présenté avec une touche d'originalité !! Rare au Portugal....

10/10/2020: Solicitámos o menu de degustação que foi bastante razoável na quantidade e na qualidade. A carta dos vinhos é muito fraca. As últimas visitas fizeram com que colocassemos uma "cruz" no sítio. O serviço de sala é de baixíssima qualidade, chegando ao ponto de tratarem os clientes na segunda pessoa e não dominarem a língua portuguesa, utilizando expressões como "vaiam". Dizem estar abertos até às 22h30 mas barram clientes à porta às 22h. A não voltar!

10/10/2020: (Traducido por Google) Excelente calidad (Original) Excelente qualidade

12/10/2020: Location eccezionale,estremamente raffinata.Prezzi non bassi ma ne vale la pena,vista la qualità del servizio e la bontà del cibo

06/10/2020: O restaurante tem um ambiente muito agradável, limpeza excelente, desinfecção do espaço à frente do cliente. Tudo cuidado ao pormenor, desde o momento que se entra até à saída.

22/10/2020: Sítio muito giro, sushi muito fresco e atendimento cuidado e personalizado. Uma boa experiência

09/10/2020: Adorei a experiência! Tudo impecável, desde a comida ao atendimento, apresentação, cuidado e limpeza. Sem dúvida dos melhores sushi's que já comi até hoje...

21/10/2020: (Traducido por Google) Encantador local (Original) Lovely local

17/10/2020: (Traducido por Google) Bonito. ¡Gracias! (Original) Nice. Thanks!

02/10/2020: (Traducido por Google) Ayer intentamos cenar, llegamos a las 21:30 y me dijeron que estaba cerrado, cuando parece que cierra a las 02:00. Hoy lo intentamos de nuevo porque teníamos muchas ganas de ir a este lugar. Llegamos alrededor de las 8:30 pm y nos dijeron que las mesas que tenían estaban reservadas para el turno de las 9:00 pm, de 20 personas y que ni siquiera podían servirnos la comida afuera. Ser elitista no está bien. (Original) Ontem tentámos jantar, aparecemos às 21:30 e disseram-me que estava fechado, quando no horário aparece que fecha às 02:00. Hoje voltamos a tentar porque queríamos mesmo muito ir a este sítio. Chegamos por volta das 20:30 e disseram-nos que as mesas que tinham estava todas reservadas para o turno das 21:00, de 20 pessoas e que nem lá fora nos podiam servir a refeição. Isto de ser elitista não fica nada bem.

27/09/2020: Fantástico amei tanto o sushi como o Ramen. Muito bom mesmo

04/10/2020: O melhor restaurante de sushi onde já comi... fantástico!

04/10/2020: Excellent restaurant japonais. Les produits sont frais et d’excellente qualité. Les plats sont préparés à la demande. Super restaurant. Je reviendrai sans hésitation.

01/10/2020: Atendimento de excelência e uma grande mestria de confeção desta arte nipónica, Sem dúvida um local a revisitar. Muito grato e Bem haja

24/09/2020: (Traducido por Google) Desde la comida hasta el servicio y el detalle del gel de alcohol débil. Todo super bueno, para comer y llorar por más. (Original) Desde a comida ao atendimento e o detalhe do fraquinho de álcool gel. Tudo super bom, de comer e chorar por mais.

22/10/2020: Nos sorprendió que todavía haya zona de fumadores. La comida buena pero cara para lo que es.

18/10/2020: (Traducido por Google) Situado junto al jardín de Santa Bárbara, en uno de los lugares más nobles de la ciudad de Braga, este magnífico restaurante cuenta con dos salas, una en la planta baja y otra en la planta superior con una magnífica vista sobre el Jardín de Santa Bárbara. Para los días más cálidos o soleados, recomiendo encarecidamente la acogedora terraza. En el piso superior fuimos recibidos gratamente por el jefe de sala, Sr. Joaquim, quien con su profesionalidad, entusiasmo y su contagioso buen humor nos acompañó toda la noche, para la deliciosa comida. Comenzamos con una exquisita y deliciosa tabla de embutidos acompañada de deliciosos huevos revueltos y cremosas bolas de bacalao. Sin duda, una de las mejores bolas de bacalao que he comido. Como sugerencia nos recomendó una opción verde de la casa con un ligero rayo de laurel con un aroma afrutado. Con un menú sencillo y bien elaborado, elegí la elección del chef, filetes de lubina sobre lecho de verduras con crujientes patatas asadas servidas en un lugar absolutamente destinado. Considerando que el Sr. Vitor Sousa, dueño del restaurante, sobresale en la elección del pescado y cuando tiene tiempo, opta por pescar para su espacio, no perdona la falta de calidad. Los filetes quedaron tan jugosos que despidieron el sabor natural del pescado, es decir, realmente sabían a pescado. La elección fue por un blanco maduro, elegido por el propietario, el Sr. Vitor Sousa. Todavía en la mesa pero ya sin poder degustar, el delicioso entreco o el tagine de pulpo, ambos hicieron las delicias de nuestra mesa El postre ... ¡Qué delicia! Volvemos al tablero, pero ahora con una mezcla digna de "abades": de la mousse de chocolate, crema bourlê con helado de limón, crumble de manzana, hojaldres mini con relleno de mermelada de mandarina, finalmente sin palabras. El precio, digno y absolutamente ajustado a la calidad de la comida, el servicio, el espacio y la calidad del entorno. Muy asequible o nada caro. Recomiendo encarecidamente que este espacio, que todas las semanas ofrece un menú ejecutivo bien mantenido, permanezca durante muchos años. Felicitaciones al propietario y a todo el equipo profesional. (Original) Situado junto ao jardim de Santa Barbara, num dos mais nobres locais da cidade de Braga, este magnifico restaurante conta com duas salas uma no r/c e outra no piso superior com uma soberba vista sobre o Jardim de Santa Barbara. Para os dias mais quentes ou solarengos aconselho vivamente a acolhedora esplanada. No piso superior fomos agradavelmente recebidos pelo chefe de sala, Sr. Joaquim, que com o seu profissionalismo, entusiasmo e o seu contagiante bom humor acompanhou-nos noite dentro, pelo delicioso repasto. Começamos com uma requintada e deliciosa tábua de enchidos acompanhados com uns deliciosos ovos mexidos e uns cremosos bolinhos de bacalhau. Garantidamente uns dos melhores bolinhos de bacalhau que já comi. Como sugestão foi-nos recomendado um verde escolha da casa com um ligeiro trave a loureiro de aroma frutado. Com uma carta simples e bem elaborada optei pela escolha do chefe, filetes de robalo em cama de grelos com batatinha assada crocante servida num empratamento absolutamente destinto. Considerando que o Sr. Vitor Sousa proprietário do restaurante é eximo na escolha do peixe e quando tempo tem, opta por pescar para o seu espaço, não perdoa á falta de qualidade. Os filetes estavam de tal forma suculentos que emanavam o sabor natural do peixe, isto é, sabiam realmente ao peixe. A escolha foi para uma branco maduro, escolha do proprietário, Sr Vitor Sousa. Ainda na mesa mas já sem possibilidade de provar, o entrecô ou o tagine de polvo de delicioso aspeto, ambos fizeram as delicias da nossa mesa A sobremesa...Que delicia! Volatmos á tábua, mas agora com um misto digno de "abades": Desde a mousse de chocolate, creme bourlê com sorvete de limão, crumble de maça, mini folhados de massa filo com recheio de doce de tangerina, enfim sem palavras. O preço, digno e absolutamente ajustada á qualidade da comida, do serviço, do espaço e da qualidade do ambiente. Muito em conta ou seja nada caro. Recomendo vivamente e que este espaço que á semana oferece um menu executivo bem cuidado se mantem por longos anos. Parabéns ao proprietário e a toda a profissional equipa.

19/10/2020: Aconselho muito! Sushi de qualidade e atendimento muito bom

12/10/2020: (Traducido por Google) El mejor de los mejores. Felicitaciones, gran calidad, el precio es correcto. (Original) O melhor dos melhores. Parabéns, ótima qualidade, o preço é justo.