Kanazawa em Lisboa

28/06/2025: Minha esposa e eu comemos sushi vegano em todas as grandes cidades em que nos hospedamos. Neste local, tivemos uma das melhores experiências. O lugar é pequeno e aconchegante. O garçom e o dono foram super simpáticos e acolhedores. Experimentamos o "Big Boat", que tinha todos os tipos de pratos únicos e lula sem camarão e sem vegetais. Na primeira vez que fomos, estava fechado e tivemos a sorte de poder ir em outra ocasião. Recomendamos que você ligue para garantir que esteja aberto antes de ir, por precaução. Com certeza voltaremos!

30/05/2025: Estávamos no festival Just Love Mantra, no centro de Portugal, e foi lá que experimentamos sushi vegano da Legumi pela primeira vez. Então decidimos visitar esse estabelecimento na cidade. Não é possível chegar lá de carro, não há estacionamento, então vá andando e não use salto, pois há paralelepípedos e descidas e subidas constantes. O lugar em si é pequeno, talvez pequeno demais, ou talvez fosse melhor colocar menos mesas, porque se estiver lotado, não fica muito claro como conseguirá passar. Estávamos sentados perto de outra mesa e era extremamente desconfortável levantar e andar por ali. Seria legal trocar as almofadas dos sofás e talvez atualizar um pouco o interior. Além disso, está muito quente no quarto, mesmo com a janela e a porta abertas. A equipe é excelente, atenciosa, eles nos contaram e mostraram tudo. Recebemos constantemente solicitações inesperadas e fora do padrão, e os rapazes as atenderam. Eles fizeram sushi e sopa de missô sem glúten para nós, além de molho de soja sem glúten. O sushi em si é ótimo. Pegamos um barco grande para experimentar tudo de uma vez, como dizem. Existem apenas 2 tipos de sushi que são um pouco secos para o nosso gosto pessoal, mas os outros são ótimos. Delicioso, derrete na boca. Também levamos sopa de missô, uma versão interessante com gengibre, fica azeda, mas saborosa, seria legal adicionar mais tofu e algas marinhas ao meu gosto, ou ter uma opção adicional por um pouco mais de dinheiro. Os feijões edadame estavam muito bem cozidos. No momento, a melhor execução em comparação a outros lugares que servem prato semelhante. E de presente nos deram uma salada wakame. Boa salada, quem gosta desse tipo de salada? Um presente é sempre bom, claro. Seria legal adicionar alguns hashis e lápis/papel para desenhar, por exemplo, no seu sushi para que os pais possam comer um pouco mais tranquilos. No geral, acredito no potencial dos rapazes, então, apesar do calor no ambiente, que provavelmente eles vão consertar, dou 5 estrelas e com certeza voltaremos. 100% de recomendação sushi vegano Jantar de Sushi Vegano Entrega de sushi vegano