Omakase em Braga

Ao combinar qualidade de produto, conhecimento especializado e cuidado, o que poderia dar errado? Um item indispensável em roupas íntimas.

Omakase incrível! A melhor equipe! Autêntica, profissional e com um conhecimento excepcional. Descreveram os pratos, proporcionaram uma experiência fantástica e ainda sugeriram alguns pratos que combinavam com o paladar dos outros clientes. Recebi uma omelete extra que não estava no cardápio, um sake diferente que o garçom achou que eu gostaria e mais algumas das melhores peças no final.

Comida incrível e experiência fantástica! Omakase perfeito, 5 estrelas..✌️

Uma experiência verdadeiramente incrível! Se você gosta de comida japonesa, este é provavelmente o melhor lugar em Portugal. Experimente o menu omakase e você não só aprenderá muito sobre a cultura gastronômica japonesa, como também provará uma comida divina! 😍😋

O takeaway é maravilhoso! As peças são deliciosas, frescas e criativas. O atendimento é também impecável, destacando-se a simpatia e o cuidado em identificar o peixe usado em cada peça. Irei continuar a encomendar!

A fama do estabelecimento não corresponde à realidade das coisas... Para quem não conhece: o espaço é dividido em 2 pisos - 1⁰ balcão/cozinha ao mesmo tempo (para quem gosta de assistir uma espécie de show cooking) e uma sala de jantar no 2⁰ andar. Este último espaço é partilhado com a loja de produtos coreanos (comida, cosmética etc) e possui cerca de 5 mesas e novamente uma balcão/cozinha mais conjunto de frigorificos e uma dispensa. Para além disso, neste mesmo espaço vai ter sensação que estas a comer no Pole Nord, pois 2 ar condicionados sopram frio diretamente para tua cara. O empregado que nós atendeu e serviu o almoço tinha uniforme toda suja. A comida é um ponto a parte (atenção o pedido foi feito "À la carte") - as entradas gyosas e rolos de primavera eram razoáveis (acho que qualquer restaurante chines faz melhor), os sushis são agradáveis nada a apontar, mas os sashimis não valem mesmo nada (slices muito finos e não são de primeira frescura). Não te servem nem molho de soja nem o wassabi, alegando que "já está tudo temperado"... Voces lá sabem os meus gostos e preferéncis Ahh? Tive que pedir as duas coisas. A carta de vinhos é um outro desastre... promovem cerveja japonesa e os espumantes, os vinhos em média valem 5 eur nos supermercados e são escassos. Não havia sobremesa (o gelado não conta). O empregado da mesa não apresentou a conta para consulta antes de efetuar o pagamento e simplesmente convidou nós a pagar. Quando foi solicitada a consulta da conta e colocação do NIF na fatura - a impressora magicamente "deixou de funcionar"... LOL Todos os registos são arcáicos a base de caneta e pedaço de papel. Uma curiosidade: no primeiro andar na parede lateral dtª estão afixados os certificados de conclusão de cursos de preparação sushi. Estive a consultar - todos emitidos em nome de Michael Young Choi (supostamento é o chef deste estabelecimento) a informar que o mesmo terá concluído vários cursos BÁSICOS com duração de 8h... façam a vossa análise agora! Em resumos - foi uma desilusão e a experiência a não repetir.

A melhor experiência gastronómica que tive até hoje. Sushi com um peixe extremamente saboroso, que se desfaz na boca… Um atendimento super atencioso e uma atmosfera boa, que te faz sentir super à vontade. Recomendo muito

Ambiente incrível com profissionais maravilhosos e simpáticos e comida impecável. Escolhemos a experiência da degustação e para além de comer bem aprendemos mais sobre a culinária japonesa. Foi uma experiência inesquecível.

Menu degustação sensacional. Bom ambiente. Chef super simpático e explicou tudo de forma simpática e acolhedora. Óptima opção de sushi no Norte

A comida estava fenomenal - o melhor gyoza que já comi, e meu marido disse que foi o melhor ramen que ele já provou. O serviço foi impecável e atencioso. Adoramos conhecer o chef no final da refeição. Absolutamente magnífico!