Os melhores restaurantesde cozinha japonesaen Braga

31/03/2024: Já tínhamos o Michizaki na lista de restaurantes a visitar há, seguramente, um par de anos, mas nunca se tinha proporcionado. Foi uma boa experiência a todos os níveis. O facto do espaço ser pequeno abona para que o ambiente seja tranquilo e isso agrada-nos. Não conhecíamos praticamente nenhum prato e por isso tudo foi uma descoberta. Pedimos uma sopa miso, muito agradável. Uns bolinhos de massa recheada com polvo, muito bons também. Ebi Shumai, umas trouxas de camarão cozido ao vapor, igualmente recomendável. Pedimos também Kakuni Bao, que apesar de estar delicioso, confesso que esperava que a carne estivesse desfiada e não um pedaço de carne de porco, no entanto, muito saboroso. E por fim, uma massa salteada com lombo de novilho, desta vez, bom mas nada de especial, foi um bom ponto final da refeição. Não posso dizer que foi uma refeição deslumbrante, porque para isso existem os restaurantes com estrela Michelin, mas positivo sem dúvida e com um V de volta.

06/12/2023: Infelizmente a experiência no restaurante tem vindo a perder qualidade pois está cada vez mais próximo de ser um formato take away em vez de ser um formato de restaurante com uma experiência diferenciada como foi no passado.

29/03/2024: A comida do restaurante é boa. Fomos num dia de semana e éramos os únicos clientes. O serviço poderia ser melhor no sentido de aconselhar o cliente a provar/pedir alguma "especialidade". Qualidade- preço é razoável.

04/11/2023: Restaurante muito bonito e acolhedor . Decoração moderna e bastante atual . Sushi de grande qualidade e excelente apresentação . Sobremesas divinais para acabar a refeição em beleza . Sangria muito boa e mojito excelente !

30/03/2024: Fui jantar recentemente com a minha namorada a este restaurante, e acabámos por passar a noite no hospital internados devido a intoxicação alimentar. Ficamos sem trabalhar vários dias devido a baixa, fora a despesa de cerca 400€ em hospital e medicação. Enviei vários emails para podermos tentar arranjar uma solução para mitigar os prejuízos/danos causados por falta de confecção da comida e nunca obtive resposta.

20/03/2024: Em frente ao rio, no primeiro dia de Primavera, fui pela primeira vez ao Sky....na altura, era um sonho e desejo tornado realidade! Isto porque ainda existiam poucos restaurantes de sushi, e os que existiam eram caríssimos! Mas a este tive mesmo que ir!!! Aliás, levaram-me lá, como surpresa, e a companhia não poderia ser melhor!!! Tudo contribuiu para a excelente experiência!!! Atendimento requintado, um ambiente super agradável, umas vistas fabulosas, junto ao rio, envoltas numa tranquilidade terapêutica!!!!! O sabor de cada peça era divinal....sublime!!!! Foi um momento fantástico, digno de recordação, e a repetir o mais rapidamente possível!!!

08/10/2023: O único e verdadeiro sushi na sua essência, tal como deve ser. Um excelente serviço, qualidade irrepreensível. O único que recomendo em Vila Nova de Famalicão.

24/09/2023: pedi comida para viagem, era caro, sush e gengibre de má qualidade e muito decepcionante. a equipe foi legal embora

01/12/2023: Encomendei 2 ramen de lombo de porco, através da Uber eats, e tenho a dizer que o ramen carne tinha muito pouca, o molho n estava apurado, ou seja, experiência a não repetir.

18/11/2023: Melhor Sushi preço de qualidade no norte do país, nível premium desde o peixe, serventia e espaço. Parabéns

20/03/2024: Excelente serviço, sushi muito saboroso e variado. Staff sempre atencioso e prestável. Excelente relação qualidade/ preço.

19/03/2024: Almoço maravilhoso, do melhor sushi que já comi na região a um preço de almoço super apetecível. Todo o tipo de peixe muito bom, sushi man com muita experiência. Pontos a assinalar: camarão um pouco salgado e o braseado no salmão precisava ser um pouco mais carregado. Passou a ser o meu preferido em Braga.