Os melhores restaurantesde cozinha japonesaem Ponta Delgada

14/11/2025: Experiência incrível, comida fantástica e atendimento 5 estrelas

14/11/2025: Excelente comida japonesa, qualidade 5 estrelas! Atendimento de mesa super agradável e um sushiman (mineiro) com um trabalho excelente!

13/11/2025: Escolhemos o menu de 10 momentos. 105/125€ por pessoa, sobre os momentos: 1 não surpreende, bom para abrir o apetite, apenas o touro correspondeu às espectativas. 2 espetacular, de comer e chorar por mais. No ponto, uma combinação fantástica. 3 boa surpresa e conseguia se provar a frescura e o molho surpreendeu pela positiva e combinação excelente. 4 impecável 5 prato bem conseguido e equilibrado, no entanto comparado com os restantes ficou um ponto abaixo. 6 Polvo estava fantástico, crocante por fora e macio por dentro, com o molho de milho e queijo que combinou muito bem 7 para quem gosta de trufa e de tártaro estava muito bom 8 o bacalhau, UAU. genial. muito bom. o WAYGU muito bom, mas em comparação ao bacalhau, o bacalhau negro, surpreendeu pela positiva, sem palavras. 9 sobremesa fresca, tinha petazetas. 10 sobremesa mousse de chocolate branco, espetáculo combina muito bem com o sorvete de limão galego...

01/11/2025: Experimentei 5 entradas do menu à la carte e o prato principal de carne. Estava tudo fantástico.