Os melhores restaurantesde cozinha japonesa

30/07/2026: Somos clientes há muitos anos e sempre fomos bem tratados, com um serviço de sala que considerávamos impecável. Infelizmente, a nossa última visita ficou marcada pela postura do gerente que nos atendeu. Logo à entrada, olhou de forma pouco simpática para o meu filho por este trazer calções - não corresponde ao dress code nem alinhava connosco, mas é um jovem. E qualquer cliente merece respeito e atenção. Durante toda a refeição, não se aproximou uma única vez da nossa mesa nem esteve atento ao serviço — reparou que fui eu própria buscar água à mesa de apoio e ainda assim não repôs as bebidas. Quando a minha filha lhe perguntou o que era determinada sobremesa, respondeu apenas “é comida”, uma resposta que não corresponde ao nível de atendimento que se espera de um restaurante deste género. Lamentamos registar esta experiência, sobretudo por contraste com o serviço de excelência que sempre foi a marca da casa. Esperamos que seja um caso pontual e que o padrão habitual de atendimento seja retomado. Realmente, estranhamos estar ocupado apenas 1/4 das mesas…

29/07/2026: Reservamos o Wish para um jantar de aniversário com base na recomendação de um morador local. O ambiente é agradável e a comida é realmente boa — a reputação é merecida. O serviço, porém, deixou a desejar. Desde o início, foi um exercício de indiferença: 1 – Quando informei nosso nome ao gerente para fazer o check-in, ele deu de ombros e apontou para uma mesa do outro lado do restaurante. 2 – Os cardápios foram trazidos sem carta de vinhos, sem água, sem uma palavra sequer. 3 – Um garçom veio anotar nosso pedido antes mesmo de termos recebido qualquer opção de vinho — tivemos que pedir. 4 – Servimos nosso próprio vinho e água durante toda a refeição. Em todos os momentos, o tom do gerente era condescendente — desde o encolher de ombros na chegada, e consistentemente assim em todas as interações da noite. Um ponto positivo: trouxeram uma sobremesa de aniversário. Esse foi o único momento agradável da noite. A conta foi o ponto baixo. A mesa voltou com uma garrafa de vinho que não era nossa — aproximadamente cinco vezes a quantidade que tínhamos pedido. É difícil dizer se o garçom pegou a garrafa errada ou se alguém esperava que não percebêssemos, mas, de qualquer forma, a situação pareceu suspeita. O erro nunca foi resolvido. A cobrança foi discretamente corrigida na conta, acompanhada de comentários como "espero que tenham gostado" —, o gerente pegou a garrafa, olhou para ela de forma estranha e me lançou um olhar de desprezo. Na saída, ele deu um sorrisinho irônico. Li as avaliações quando chegamos em casa e percebi que não se trata de um caso isolado. Avaliações recentes descrevem "um encolher de ombros desdenhoso — uma entre várias interações condescendentes", "muitas pessoas paradas sem dar atenção à nossa mesa", "os funcionários pareciam muito desinteressados". O mesmo gerente, o mesmo padrão. A cozinha é o motivo pelo qual as pessoas reservam. O atendimento é o motivo pelo qual alguns de nós não voltaremos.