Yokohama em Faro

05/06/2026: Este restaurante é excepcional. A comida era excepcional, o serviço era excepcional e os preços eram excepcionalmente acessíveis para a qualidade da comida. Minhas críticas são mínimas. Achei os uniformes dos funcionários um pouco deselegantes, principalmente a cor das camisas. A decoração do interior e do terraço era um pouco contemporânea demais para o meu gosto, mas só isso. Paguei €95/£82 por uma refeição de três pratos, incluindo uma taça de vinho, dois coquetéis muito bons, pão caseiro com manteiga aromatizada e uma pequena sobremesa extra. Achei um preço muito justo. Eu poderia ter comido praticamente qualquer coisa do cardápio. Pedi foie gras salteado de entrada, que estava excelente, equilibrado, com texturas e sabores que complementavam perfeitamente o patê rico. Também experimentei as vieiras, novamente excelentes. Como prato principal, pedi lombo de porco envolto em presunto, magnífico. O pato que experimentei também estava ótimo. A sobremesa foi um trio de pratos de chocolate, delicados, mas indulgentes. Este lugar é imperdível em Faro se você quiser desfrutar de uma gastronomia portuguesa e europeia contemporânea de alta qualidade, sem custos exorbitantes.

19/05/2026: O serviço foi impecável: a equipe foi atenciosa a cada detalhe; eles até trouxeram um banquinho especialmente para a minha bolsa. O barman foi incrível; ele nos apresentou uma nova criação e até preparou um coquetel personalizado só para nós. Aliás, todos os coquetéis que experimentamos estavam excelentes! A entrada, o prato principal e a sobremesa foram simplesmente excepcionais. Uma visita obrigatória em Faro; com certeza voltaremos!