Restaurante Eleven em Lisboa

O menu de almoço é bom para preço x qualidade. Serviço 5🌟 Só achei que o crême brûlée tinha queimado a mais para o creme que vinha, tornando este muito doce.

Tive uma excelente experiência no menu business do restaurante Eleven. A localização é simplesmente privilegiada, com uma vista incrível sobre Lisboa, o que torna o almoço ainda mais especial. A cozinha, liderada pelo chef Joaquim Koerper, mostra bem porque o restaurante mantém a sua estrela Michelin. Os pratos são elegantes, equilibrados e preparados com grande atenção ao detalhe, combinando criatividade com ingredientes de alta qualidade. O menu business é uma ótima forma de conhecer a gastronomia do Eleven a um preço mais acessível do que o menu de degustação tradicional. Pelo valor de 45€ (normalmente dependendo das opções e bebidas), a relação qualidade-preço é muito interessante para um restaurante deste nível. Serviço profissional, ambiente sofisticado mas confortável, e uma experiência gastronómica que vale a pena repetir — especialmente para um almoço especial ou reunião de negócios em Lisboa.

Uma experiência tão requintada merecia avaliação prato a prato; infelizmente esse formato não combina com o sistema de reviews do Google, uma pena. Assim sendo, segue uma review mais geral. O espaço: elegante e intemporal. A comida: da confecção ao empratamento, foram vários os momentos surpreendentes que ficarão gravados na memória e no paladar por muito tempo. Especial destaque para as Vieiras Grelhadas com Massa de Citrinos, para o Robalo com Texturas de Salsa, para o aperitivo de sobremesas (Semifrio de Maçã Caramelizada) e para a real sobremesa, "O Nosso Cacau". Já os pratos principais - O Pato e o Carré de Cordeiro - apesar de muito bem executados e saborosos, ficaram um pouco aquém do deslumbre causado por alguns dos outros momentos. Não obstante, as técnicas e ligações de sabores apresentados estavam impecáveis. A experiência termina com a oferta de um excelente livro de receitas originais do chef que até revela como replicar algumas das criações ali degustadas.

Adorei a experiência neste restaurante! O preço do menu executivo de almoço de 45€ para um restaurante michelin está mais que justo! Comida incrível

Experiência incrível, super recomendo! Tudo foi nota 10! Vista perfeita de Lisboa, serviço impecável e pratos deliciosos. O local também é lindo e elegante. Uma experiência incrível do começo ao fim. Perfeito para um encontro a dois, almoço ou jantar com a família ou amigos, ou até mesmo sozinho. Há também um menu executivo para o almoço com opções deliciosas e um preço acessível. Imperdível em Lisboa.

Fui ao @restauranteleven e saí realmente impressionado. Ambiente bonito, confortável e com uma energia muito agradável. O atendimento foi atencioso do começo ao fim, sempre com cuidado nos detalhes. Os pratos vieram bem apresentados e cheios de sabor. Dá pra perceber carinho na preparação. A comida surpreende e deixa vontade de voltar para experimentar mais opções do cardápio. Experiência que vale muito a pena. Recomendo demais 🤍 @comerebeberpt

Foi perfeito. Recomendo essa experiência se você considera a comida uma arte.

Tivemos um ótimo almoço. A comida estava espetacular! O serviço foi incrível! Ficamos muito impressionados com a apresentação dos pratos, que estavam todos lindamente decorados.

Foi uma experiência de luxo sem os preços exorbitantes. Cada um de nós pediu o menu executivo de almoço, com três pratos por menos de 50 euros. Recebemos um serviço impecável e uma refeição requintada com uma vista panorâmica da cidade até à orla! Era um lugar novo para nós e valeu muito a pena. A relação custo-benefício, com a qualidade da comida e do serviço, aliada à quantidade servida, tornou este o local perfeito para um encontro durante o dia. É igualmente adequado para um almoço agradável com amigos ou para uma opção mais acessível, mas profissional, para um almoço de negócios, como sugere o menu. A atenção aos detalhes em cada prato foi, sem dúvida, o que mais me impressionou. Com certeza voltaremos!

Jantamos aqui em Lisboa no Dia dos Namorados e o restaurante correspondeu plenamente às nossas expectativas. O menu de degustação foi cuidadosamente elaborado, com ingredientes excelentes e apresentação impecável. Tudo estava delicioso, sem complexidade desnecessária ou combinações exageradas; é possível sentir a confiança da cozinha. O serviço foi profissional e acolhedor, com grande atenção aos detalhes. O ambiente era intimista e relaxante, perfeito para uma noite especial. Saímos muito satisfeitos e voltaríamos com prazer.