Restaurante Bahia em Funchal

01/04/2024: Nós fomos aqui esta noite e tivemos uma noite maravilhosa. Mas havia espaço para algumas melhorias Comida: Pegamos o menu degustação e a maioria dos pratos estava excelente. Nós realmente amamos as porções de frutos do mar, mas os pratos pesados ​​de carne no final da noite foram um pouco demais. O deserto foi absolutamente incrível e muito bem apresentado. No geral, adoramos o foco na comida local com um toque gastronômico requintado Vinho: Conseguimos o vinho, e foi um dos melhores que já experimentamos, mesmo em restaurantes de 1 e 2 estrelas. Muito vinho local que combinava muito bem com os pratos. Você recebe apenas uma pequena quantidade de cada, mas como recebe um copo por prato, é suficiente, a menos que você planeje ficar super bêbado. Serviço: Os garçons eram experientes e claramente conheciam bem o menu. Você não recebe o mesmo nível de atenção e precisão que recebe em um restaurante estrelado. No final, o tempo entre os pratos aumentou e a espera às vezes era um pouco longa. O somalie era muito bom. Fizemos uma série de perguntas sobre as vitórias e a forma como foram produzidas, e ele foi capaz de responder e estava claramente apaixonado pelas vitórias que ela conquistou. Atmosfera: Não devo dizer, mas incrível. O quarto foi decorado de forma única e combinava com o tema do espaço de uma forma agradável e sutil, sem se tornar muito enigmático. A vista era incrível, e ver a cidade e as montanhas mudando do dia para a noite durante o jantar foi incrível. Melhor vista da cidade. Honestamente, sinto que este lugar poderia buscar sua primeira estrela, se assim o desejasse. Pelo menos eles mereciam um babador gourmand.

12/03/2024: É tudo muito luxuoso e extravagante, tanto a parte externa quanto a interna. Impossível não ficar impactado com tantos detalhes Galáticos. Tudo funciona para nos deixar muito a vontade, desde a recepção, apresentação da ementa e dos vinhos, é um padrão de serviço muito acima da média. Luxo e hospitalidade digno de um restaurante famoso. Um lugar mágico, acolhedor, serviço personalizado, comida e vinhos deliciosos. Fomos muito bem recebidos e servidos pela Andreia, obrigado amiga. Queremos também deixar um grande obrigado ao Filipe do Bar exterior, um super Profissional e muito carinhoso, ganhamos ali um bom amigo. Propocionou um ambiente confortavel e memoravel enquanto desfrutavamos da vista magnficia sobre o Funchal. AQUI TUDO É GALÁTICO. Recomendados a 100%!! Visitem Obrigado a todos, parabéns e sucesso.