17/05/2025: O KOKO é, sem dúvida, uma das opções mais consistentes de cozinha asiática contemporânea no Parque das Nações. O espaço é moderno, bem decorado e com um ambiente descontraído, ideal tanto para um jantar a dois como para grupos. O serviço é eficiente e atencioso, e a qualidade dos ingredientes, sobretudo nos pratos de sushi é evidente.
No entanto, há ainda margem para evolução. O menu, embora equilibrado, carece de alguma renovação mais frequente – com o ritmo gastronómico atual, seria desejável ver mais novidades sazonais ou sugestões do chef que tragam dinamismo à carta. Além disso, o serviço de take away poderia beneficiar de menus próprios, adaptados a esse formato, com opções mais práticas e acessíveis. Por fim, a ausência total de opções para crianças é uma lacuna num restaurante situado numa zona familiar como o Parque das Nações.
Com pequenos ajustes, o KOKO tem tudo para subir ao patamar seguinte. Ainda assim, vale bem a visita.
17/05/2025: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sem dúvida, a melhor experiência de sushi (pelo menos TOP3) em Lisboa! Cada prato foi uma obra-prima... 🍣 Sashimi impecavelmente fresco, rolinhos criativos e sabores ousados e equilibrados. A apresentação foi absolutamente deslumbrante, com teatralidade no gelo seco e um trabalho intrincado com facas que demonstrava um verdadeiro artesanato. O rolinho de salmão grelhado foi de outro nível, e o carpaccio de sashimi com infusão cítrica foi uma bomba de sabor.
O serviço foi de primeira, com funcionários que realmente conhecem o cardápio e fazem você se sentir um VIP. Ambiente elegante e convidativo, perfeito para uma noite especial. Se você adora sushi, o Koko é uma visita obrigatória. Mal posso esperar para voltar!