JNcQUOI Avenida em Lisboa

Como sempre um clássico da nossa cozinha e saber receber.

Uma noite verdadeiramente encantadora. Começamos no bar com ostras e um martini. As ostras estavam ótimas, com um vinagrete maravilhosamente equilibrado. Depois, pedimos a beringela de entrada e o foie gras, harmonizado com uma taça de Villa Oeiras Superior, uma combinação perfeita. O tournedos foi servido de forma primorosa com molho de morel, as costeletas de cordeiro estavam tenras e suculentas, e os cogumelos chanterelle com confit de cereja estavam deliciosos. Todos foram muito simpáticos, honestos e prestativos, descontraídos e sem qualquer pretensão. O sommelier Gonçalves tem um conhecimento incrível. Ele nos apresentou ao Carcavelos, um vinho doce raro da região de Lisboa que não conhecíamos. Primeiro o Superior com o foie gras, depois o Villa Oeiras Colheita 2014 para finalizar. Uma verdadeira descoberta. O Luís Pato Quinta do Moinho 1999 também foi excepcional.

Uma experiência 5 estrelas, a repetir.

Um estabelecimento muito agradável. No entanto, sem reserva, fomos direcionados para o porão, que tinha uma atmosfera de brasserie. Evite se estiver procurando por luz natural. A comida estava muito boa, com um bacalhau especial por tempo limitado (muito bom) e uma sobremesa verdadeiramente nostálgica: "gosma de dinossauro"!!!

Já comi muitos frutos do mar deliciosos na minha vida, principalmente porque minha mãe é uma cozinheira extraordinária, então não digo isso levianamente: este restaurante é absolutamente delicioso. E digo isso com toda a sinceridade. O tempero é impecável e tudo o que pedimos estava excelente. Eu pedi o arroz com camarão e tamboril, e começamos com os camarões ao alho. Absolutamente deliciosos. Meu marido pediu o filé com ovo por cima, e o prato dele estava igualmente bom. Não houve uma única mordida decepcionante. Tudo estava maravilhosamente temperado, cheio de sabor e verdadeiramente memorável. Não costumo elogiar assim sem pensar bem. Esta refeição merece todos os elogios.

Dizem que este restaurante pertence à mulher mais rica de Portugal e fica na Avenida da Liberdade, rodeado de boutiques de luxo. Ao entrar, você vê o porteiro ajudando os clientes com todos os tipos de sacolas de compras de grife — um verdadeiro luxo. A comida estava realmente muito boa! A salada de lagosta e caranguejo, prato principal da casa, é servida em meio abacate maduro e macio, coberta com ovas de salmão. É praticamente impossível essa combinação não ser deliciosa. Seguindo a recomendação da noite, pedi o bife de atum. O peixe era suculento e gorduroso, mas o arroz com navalhas que o acompanhava foi o grande destaque — uma sopa cremosa, quase como um mingau de arroz, com navalhas picadas que adicionavam um sabor profundo e delicioso. O aspargo branco estava bem preparado, embora não fosse o mais grosso que já comi. Também pedimos uma costeleta de porco ibérico — macia e saborosa. Minha mãe adorou as batatas fritas grossas que acompanhavam, mas o espinafre estava salgado demais e o tempero não estava muito uniforme. Naquele dia estávamos comemorando o aniversário da minha mãe, mas estávamos tão satisfeitos que não conseguimos pedir sobremesa. Mesmo assim, o restaurante teve a gentileza de nos trazer uma sobremesa com uma vela. Era uma refrescante torta de morango, com frutas frescas e um leve toque de baunilha. Se você estiver fazendo compras na Avenida da Liberdade e quiser um ambiente agradável e bom atendimento, mas também tiver expectativas em relação ao sabor e à criatividade, esta é uma ótima opção.

Este me surpreendeu duas vezes. Primeiro, os banheiros ficam em uma sala circular com uma cabine de DJ no meio, o que é surpreendente e também um pouco inconveniente para o DJ. A outra surpresa foi a disparidade entre o exterior e o interior das cabines. Os banheiros não tinham nada de especial — escuros e feitos com materiais de boa qualidade. A limpeza era mediana — não era ruim, mas também não era boa. * Métricas - Limpeza - Qualidade dos materiais - Estética/arquitetura 5,0 - 7,0 - 9,0 / GERAL 7,0

A decoração e o ambiente são de primeira qualidade. Logo ao entrar, você é atraído pelas plantas, pela decoração e pela iluminação neon. O serviço foi ótimo e atencioso. A região é geralmente cara, mas achei que a qualidade da comida deixou a desejar em relação ao preço. Vindo de Nova York, onde viajei bastante e comi em Lisboa por uma semana, me senti lesado ao ir embora. Principalmente quando pedimos quatro pedaços de naan no início, sem que ninguém nos dissesse que custavam 16 euros por um naan velho e medíocre. Quando questionei sobre o couvert na conta, a garçonete explicou que era por pessoa, informação que não nos foi dada quando fomos servidos ou acomodados. O biryani de cordeiro estava muito bom e o bacalhau negro era uma porção decente, embora um pouco seco, mas o molho estava realmente bom. Mesmo assim, por 50 euros, eu esperava mais. As entradas que pedimos foram os pãezinhos bao de porco, que estavam razoáveis, e as samosas de frango, também um pouco secas e medíocres. O coquetel estava ótimo e a garçonete foi muito simpática e atenciosa. O melhor é optar pelos coquetéis e pelo ambiente, pois a comida é realmente cara demais.

Visitei o local pela segunda vez. O ambiente é ótimo, mas a comida é apenas razoável e muito salgada. O jantar demorou 3 horas e meia porque o serviço foi lento. A comida não vale o preço, mas ainda assim gostei do ambiente. 2 entradas, dois pratos principais e duas garrafas de água por US$ 227.

Restaurante muito bom, ambiente agradável. Tudo estava perfeito.