Os melhores restaurantesde cozinha africanaen Lisboa

05/04/2024: Ótima comida, excelente ambiente e serviço incrível! Nós voltaremos!

04/04/2024: Restaurante incrível. Tesouro secreto em Lisboa. O frango, o curry e principalmente o colchão da noiva são imperdíveis. Equipe encantadora também.

07/03/2025: Espectacular menu de degustação, com especial atenção ao prato estrela do chef…o fua, requintado!!!

06/03/2025: Para aqueles que me seguem, sabem que me dói dar uma avaliação com menos de 5 estrelas. Então, deixe-me começar dizendo que talvez tenha sido uma noite ruim, mas foi uma noite gelada de março e não quero ser exigente, mas acho que 10 dos 12 pratos que servimos estavam frios e não quentes. Eu teria gostado de alguns pratos quentes, mas não é isso que Alma serve nestes meses frios. Éramos um dos três casais que esperavam do lado de fora às 19h, quando as portas se abriam. Estávamos sentados prontamente na longa sala do beco adjacente à cozinha e aos banheiros, sem absolutamente nenhuma atmosfera e totalmente congelante. Então, com certeza, tente não sentar na sala do beco comprido. Mas então, enquanto eu tentava me aquecer depois de entregar minha jaqueta, o telefone tocou alto do único outro casal de idosos sentado no beco e ela, sem noção, começou a falar no viva-voz. Liguei para o nosso simpático servidor e pedi que pedisse à mulher que parasse de falar alto no alto-falante e ele pareceu entrar em pânico. Ele me disse que ela partiria em breve e que ele não se aproximaria dela. Depois de três ou quatro minutos enquanto eu o observava conversar com três outros funcionários considerando meu pedido de transferência, ele voltou para mim e disse que iria embora em breve e ignorou meu pedido. Eu tenho uma pontuação muito baixa se você se sentar em um beco muito frio, com eco e sem atmosfera. Então, vamos passar para a combinação de vinhos. São 120 euros adicionais, mas o pior é que você não pode compartilhar. É contra as regras aqui compartilhar. Agora você pode empurrar o copo depois de prová-lo em direção ao seu parceiro, mas ele não pode tomar seu próprio copo. Depois de cada dose e são 6, eu provei e empurrei e ela empurrou de volta para mim durante toda a noite. É uma loucura. E o Som foi interessante. Outro jovem. Falou do vinho durante 5 minutos e nunca mostrou o rótulo de nenhuma garrafa. Então, toda vez eu pedia a ele que virasse o livro para que eu pudesse ler e depois pedia que ele mostrasse ao meu parceiro. A equipe é incrivelmente dedicada e trabalhadora, mas não foi realmente treinada sobre refeições requintadas. Acho que eles poderiam aprender e são super simpáticos, mas quem realmente administra esse lugar (o dono tem 10 restaurantes ao redor do mundo e acho que licencia o nome dele) pode não se conhecer… É claro que o dono não estava em casa na noite em que jantamos. Mas não quero divagar. Então vamos à culinária. É complicado, mas honestamente a maioria dos pratos feitos funciona. Eles estão muito ocupados. Como o foie gras. Tem espuma de café e chocolate e maçã e é servido frio, não quente e com uma confusão de sabores. Eu não entendo. Deve ser incrível e servido quente melhorar. E tudo está salgado demais. A carne de porco é tão salgada que não é comestível. E as batatas-doces fritas para mergulhar no delicioso húmus vermelho também completamente coberto de sal. É quase como se o chef, seja lá quem for, pois não creio que o chef mundialmente famoso que voa por todos os seus restaurantes tenha aprovado este menu, seja apaixonado pela gastronomia e não pela cozinha. Ele simplesmente não poderia ter provado o que eu estava provando. Nenhuma delicadeza de sabores. Sem nuances. E o total geral de 600 Euros depois e cerca de 4 horas depois escapamos. Desculpe, mas isso foi muito triste para mim do começo ao fim e completamente o oposto do que deveria ser uma estrela Michelin. Não tenho certeza de como eles ganharam sua reputação, mas hoje ela não é merecida!

30/12/2024: Excelente restaurante moçambicano!! Qualidade da comida e atendimento 5 estrelas. Voltarei seguramente (muitas vezes)!!

20/11/2024: Muito bem recebidos como sempre. Comida muito saborosa. Ambiente agradável e acolhedor. Muito aceitável o preço versus qualidade! Gosto sempre de voltar a este restaurante.

17/02/2025: Esta é uma jóia absolutamente maravilhosa de um lugar!!! Parecia uma viagem culinária à melhor comida caseira de Marrocos, com incríveis combinações de sabores. Ingredientes muito bem equilibrados e de alta qualidade. Bom, mas tudo isso não seria o que foi, se não fosse o dono. Ela realmente adiciona um 'tempero' especial a este lugar e adiciona amor e coração a ele. Experiências verdadeiramente especiais que não posso recomendar o suficiente =) Obrigado!!!

05/02/2025: UAU, a comida aqui é incrível, e as recomendações do proprietário foram absolutamente corretas. Este restaurante preenche todos os requisitos e mal podemos esperar para voltar.

03/03/2025: Excelente serviço, ambiente óptimo, muito divertido

22/02/2025: Comida ótima Ambiente muito bom. O atendimento 5*

17/02/2025: Muito saboroso, muito saboroso, muito recheio! Grandes porções. A equipe é muito simpática e atenciosa.

10/12/2024: Quero me desculpar, estava no lugar errado🙏🙏🙏🙏🙏

10/11/2024: Genuína comida angolana. Muito bom.

08/11/2024: Excelente moamba! Além de boa comida o serviço é amigável e informal. Espaço pequeno, sujeito a marcação. A repetir muitas vezes!