Yakuza Cascais em Cascais

O chef Bruno Cavalcante é o melhor chef da cidade. Super atencioso, o sushi é absolutamente fenomenal. Não há igual. Não podia recomendar mais. O resto da equipa não lhe fica atrás - o atendimento é 10/10. Volto sempre!!!!!!!

Bom sushi, mas com falhas no serviço. Experimentamos o combinado de sushi e sashimi por 135€. O sashimi estava razoável, com pedaços pequenos de quatro tipos de peixe à escolha. As variações de sushi estavam muito boas, mas, novamente, com pedaços pequenos de salmão. Destaque para o uramaki com ovo e trufa. Apenas 3 estrelas devido ao serviço não estar à altura do padrão. Os funcionários foram simpáticos, mas um pouco desmotivados, por exemplo, colocando a garrafa de vinho sobre o copo ao servir, não oferecendo café ou biscoito digestivo com a sobremesa pedida, nem perguntando se a nossa comida estava saborosa. O ambiente e a decoração também deixam a desejar (a entrada não era convidativa), o que não compensou o facto de termos gasto muito dinheiro naquela noite.

É perfeito para fugirem à confusão de Lisboa. Todavia o serviço não foi o melhor, esperamos 15 minutos por duas limonadas, tivemos que pedir mais de 3x sweet chili e foi o barman que o trouxe porque os restantes colaboradores pareciam perdidos na própria sala (isto a um sábado à noite). Visualmente o sushi é apelativo mas ao nível do sabor nada sobressai tendo em consideração os valores praticados. A referir que se esqueceram de peças quentes de sushi e já quase a chegar a sobremesa queriam trazer para a mesa! Na escolha da sobremesa faltavam ingredientes para o leite creme de jasmim! Não é a primeira vez que frequentamos o restaurante e saímos de lá a pensar que dificilmente voltemos a ir.

Quer algo especial? Então você veio ao lugar certo. A melhor qualidade! A comida vale o preço.

A comida era realmente incrível. Não era o sushi que você esperaria encontrar na Holanda, mas, pensando bem, eu não como sushi lá. Pelo menos, não há bons restaurantes num raio de 50 km de onde estou. Delicioso!

Almoçar aqui é sempre uma experiência especial, o espaço é lindo, super agradável e cheio de detalhes que elevam o momento. Começámos com o caranguejo real grelhado com molho miso, absolutamente incrível. O destaque da refeição foi o gunkan de k.o.b, tão bom que tivemos de repetir! Tudo bem equilibrado, saboroso e com uma apresentação irrepreensível. Já conheço outros Yakuzas e este surpreendeu mesmo.

Restaurante com um ambiente muito agradável, serviço ótimo, menu diversificado e contemporâneo, peixes sempre frescos e ingredientes de muita qualidade. O preço condiz muito bem com os pratos. É sem dúvidas o meu japonês favorito de Cascais. Recomendo reservar!

I have read the mixed reviews and decided to try the restaurant. Just as a background I live in Dubai where we have the best sushi places in the world and would like to say that this places offers an authentic and a very unique, fresh quality of sushi. We went with the waitress recommendation for starter and ordered the chef recommendation for the nigiri and sashimi which was superb. I recommend it to anyone visiting and just go yourself and try the amazing food and service. Additionally, the place has to be pricey to be able to offer high quality of cuts which makes perfect sense but you get the value for what you pay for.