We Sushi em Cascais

22/07/2025: O restaurante tinha a reserva à chegada, no entanto o sushi não apresentou a qualidade habitual. Algumas peças do confraria 2 estão insípidas e sem qualidade ou inovação. O soft shell crab era apenas arroz com sabor a arroz, uma queda de qualidade vertiginosa,também o gunkan truffled egg já viu melhor dias ao nível do sabor. O staff apesar de sorridente está sempre a mudar, ultimamente então é demais (sabemos que a culpa não é dos restaurantes mas da situação em que se encontra a restauração em Portugal) e na verdade tudo o que fazem é anotar pedidos e a trazê-los à mesa, no entanto, os responsáveis decidiram que lhes fazia sentido "Sugerir " 7% do valor total como gratificação... ora nós que somos clientes habituais e sempre deixamos gratificação de acordo com a nossa vontade e com o serviço prestado e qualidade apresentada, óbviamente optámos por não deixar nada! Ainda estamos em Portugal, e isto não é de todo (e ainda bem) uma prática comum. É repensar...

13/07/2025: Sinceramente, o melhor sushi que já comemos! Tão fresco e saboroso. O atendimento foi ótimo. Casual, elegante e muito prestativo (ótimas recomendações, então confie no seu garçom para experimentar algo novo! Recomendo muito este lugar lindo.