Tradicional em Funchal

01/09/2025: Um cenário soberbo para um delicioso aperitivo. Os nikitas são excelentes.

21/08/2025: 📍 R. Ivens 21, São Martinho, 9000-046 Funchal, Portugal Localizado no 5º andar do Hotel Madeira, o Panorama Terrace Bar faz jus ao seu nome, com vistas deslumbrantes do centro do Funchal. É o tipo de lugar onde você vem tanto pelo ambiente quanto pelo que está na mesa — e, sinceramente, a vista acompanhada de uma bebida (pegue a poncha!) já vale a visita. Começamos com o Hambúrguer Rústico, coberto com bacon, cebola crocante e molho picante. Infelizmente, a cozinha exagerou no molho, deixando o pão um pouco encharcado. Os sabores estavam lá, mas a textura não agradou — 5/10. O lado positivo é que as batatas fritas estavam perfeitamente cozidas — crocantes, douradas e viciantes. Em seguida, veio o Sanduíche de Bife ao Bolo do Caco, que também veio com batatas fritas. O sanduíche estava decente e satisfatório, mas ficamos desejando um pouco mais de tempero para realmente fazê-lo cantar — 7/10. Agora, o destaque: as bebidas. A Madeira é conhecida pela sua poncha, e o Panorama Terrace Bar não decepcionou. Frescos, equilibrados e vibrantes, os seus cocktails estavam perfeitos — um sólido 10/10. A poncha de goiaba, em particular, foi um refresco de destaque, mas, honestamente, tudo no bar acertou em cheio. ✨ Opinião Final: Se procura a melhor refeição da cidade, esta pode não ser a ideal. Mas se quiser desfrutar de uma bebida perfeitamente combinada enquanto aprecia uma das vistas mais bonitas do Funchal, este bar no terraço é uma visita obrigatória. Voltaria aqui com prazer só pelas bebidas e pela vista.