THE OLD HOUSE em Lisboa

Já visitei este restaurante por várias vezes e todas elas são uma experiência memorável. A localização é óptimo, o espaço é super acolhedor e imersivo tanto no interior como exterior, o serviço impecável, e a comida é merecedora de todas as recomendações. O menu é extenso, certamente a maior carta que alguma vez vi, com dezenas de páginas, o que pode tornar a primeira visita um pouco intimidante, mas existe uma versão reduzida da carta com os pratos mais vendidos, que simplifica em muito o processo. Além disso, tem imagens ilustrativas que permitem uma percepção imediata do que esperar de cada prato. É sempre a primeira opção que vem à cabeça quando aperta aquela saudade de saborear cozinha chinesa de qualidade. Continuarei a repetir certamente.

A comida é simplesmente incrível! O serviço também é muito bom e o ambiente é aconchegante e acolhedor. Experimentamos várias entradas e alguns pratos principais e tudo estava delicioso!

A comida estava bastante saborosa e bem servida. O restaurante também é muito grande, então você certamente se sentirá confortável. No entanto, o serviço não foi dos melhores. Reservamos uma mesa para quatro pessoas, mas uma delas não pôde comparecer. Quando informamos o ocorrido ao homem que nos recebeu, ele fez uma expressão de irritação. Os outros funcionários que nos atenderam foram simpáticos. Quanto ao preço, pagamos 50 euros cada, o que foi um pouco caro. Portanto, não é um lugar para frequentar com frequência, pelo menos não para mim.

Sítio bom para estar, Pato Pequim de nível superior, bem como as entradas. Ambiente um tanto pesado ou datado, embora perceba a ideia de "Old". Não é a mesma coisa, contudo muito agradável ainda assim.

Essa sopa de macarrão de Chongqing é incrível! Depois de comê-la, até esqueci que não gosto de comida apimentada.

O restaurante foi reservado para a minha excursão em grupo. Caminhando por aquela rua repleta de barracas de comida chinesa, me perguntei se a comida era para turistas chineses ou para os portugueses. Devo dizer que gostei muito da decoração do restaurante. Incorporava elementos chineses de uma forma muito atmosférica — lanternas vermelhas, máscaras de Sichuan, cheongsams, pinturas a tinta chinesas, etc. — o que me deixou com água na boca. No entanto… depois de comer, voltei à minha pergunta inicial: será que este restaurante é para turistas chineses ou para portugueses? De todos os pratos, achei os de peixe bons; comi-os duas vezes. O repolho e o bok choy estavam claramente escaldados antes de serem temperados. Consigo entender o repolho, mas o bok choy não tinha o wok hei (o aroma defumado característico do cozimento em panela quente) (isso me fez sentir falta do bok choy fresco que comi em Xangai, que era sempre delicioso). Não gostei do tempero dos pãezinhos de carne, e a sopa agridoce não me agradou (nada picante). A carne salteada com cebola estava razoável, mas também faltava o sabor defumado característico do wok. A cebola era mais chamativa. O porco desfiado com molho de feijão doce tinha o mesmo problema. O camarão frito estava bom. No entanto, o tempero estava bem sem graça. O que mais me surpreendeu foi o frango gongbao; não era picante, mas sim adocicado, e o tempero era… não sei como descrever. Portanto, minha conclusão é que este é um restaurante chinês que passou por algumas adaptações, e seu público-alvo provavelmente é português.

Jantar de grupo, ficámos em sala privada. Ambiente, serviço e simpatia adequados, a comida estava boa! Valeu pela experiência mas face ao preço, encontro igualmente bom mas mais acessível certamente.

O melhor prato agridoce que já comi. Normalmente pedimos duas entradas e dividimos um prato principal. O atendimento também é ótimo. Um bom lugar para fazer um encontro com muita gente.

É o melhor restaurante chinês de Portugal, sem dúvida. É facilmente o melhor restaurante chinês que já fui em toda a minha vida. O serviço, a comida, as instalações, tudo é incrível.

Boa surpresa. Justo e ótimo serviço