Huang He Restaurante em Lisboa

24/05/2026: Bela esplanada com terraço. Todos os restaurantes desta área têm o mesmo. O Xiaomian de Chongqing é um prato de macarrão de trigo picante originário de Chongqing, no centro da China, na fronteira com a província de Sichuan. É feito com uma base de óleo de pimenta, pimenta-de-Sichuan, molho de soja, vinagre, alho e ervas aromáticas. O macarrão é geralmente fino e elástico, servido seco ou em um caldo leve, com o sabor centrado na combinação málà, entre o calor da pimenta e a sensação de formigamento e dormência da pimenta-de-Sichuan. Originalmente uma refeição barata do dia a dia para os trabalhadores, tornou-se uma das comidas de rua mais emblemáticas de Chongqing, altamente personalizável e rápida de preparar.

18/05/2026: Um chines diferente dos que estamos habituados a Portugal. A carta é grande e cheia de opções e tem pratos que não se encontram noutros restaurantes. O serviço é sempre simpático mas roda muito o que por vezes se nota na inexperiência. O espaço é grande e bem decorado oferecendo vários sítios onde se sentar e comer incluindo salas privadas. O preço é mais elevado mas a qualidade também se entende o porquê.