Rosamar em Lisboa

Para começar nossa viagem a Lisboa, descobrimos o Rosamar e estávamos ansiosos para mergulhar nos sabores de Portugal. Logo na entrada, o restaurante nos recebe com uma atmosfera sofisticada e elegante, que se abre para um átrio deslumbrante e repleto de plantas nos fundos. É o cenário perfeito para um encontro romântico ou uma ocasião especial. Começamos com as ostras, que eram enormes e incrivelmente frescas; a adição de gergelim conferiu-lhes uma profundidade saborosa e inesperada. Em seguida, veio o atum do Atlântico; coberto com um molho de soja cítrico e vibrante, praticamente derretia na língua e facilmente se classifica como um dos melhores atuns que já provamos. As vieiras grelhadas chegaram lindamente apresentadas em suas conchas, nadando em um rico bisque de lagosta. Podem ser pequenas, mas são extremamente saborosas. A estrela indiscutível do show, no entanto, foi a lagosta grelhada no carvão. A casca estava coberta com um molho de manteiga rico e delicioso, perfeito para mergulhar, e aquele sabor defumado de carvão estava presente em cada mordida.

Espaço lindo. Sem menu infantil específico e porções pequenas, mas nos viramos bem. Paccheri - 3,5 estrelas. Super al dente. Queijo português que todos adoraram. Camarões grelhados - 4 estrelas. Vieiras grelhadas - 5 estrelas. Peixe do dia - 4 estrelas. Atum do Atlântico - 5 estrelas. Incrível. O favorito de todos. Aspargos selvagens - 5 estrelas. Bolo de caco - 4 estrelas. Coquetéis New Horizon - 3 estrelas. Doce demais. Mezcal com chipotle e agave - 5 estrelas. Green Smash - 4 estrelas Chá da meia-noite - 4 estrelas. Torta de chocolate - 4 estrelas. Creme, avelãs e flor de sal, ótimos. Cheesecake - 4 estrelas. Combinação saborosa.

Comida excelente e o local é decorado com muito bom gosto. O serviço foi ruim inicialmente, mas trocamos de garçom e depois tudo correu bem.

Um dos meus novos favoritos. A comida é deliciosa e linda… assim como os anfitriões e a cozinha! Obrigada por todos os sorrisos e pelo serviço.

Lugar incrível, atendimento excelente. Pedimos vários pratos: Adoramos os camarões e os berbigões. Ficamos um pouco decepcionados com o polvo, que estava salgado demais para o nosso gosto, MAS isso é apenas uma questão de preferência, e comentamos com a equipe, que foi muito atenciosa! Uma experiência verdadeiramente maravilhosa! Parabéns!

O Rosamar foi um dos pontos altos da nossa viagem a Lisboa. O ambiente era fantástico, e a comida e o serviço foram excepcionais do início ao fim. Optámos por sentar-nos no pátio, que era um pouco mais tranquilo do que o restaurante principal, mas ainda assim tinha um ambiente encantador e vibrante, perfeito para uma ótima noite com amigos. Entre nós, pedimos uma variedade de pratos e experimentámos os pratos uns dos outros, o que foi a forma perfeita de apreciar o menu. Cada prato tinha uma apresentação impecável e os sabores eram extraordinários – criativos, frescos e repletos de sabor. Aliado ao serviço atencioso e simpático, tornou a experiência gastronómica memorável. Altamente recomendado se visitar Lisboa.

Refeição incrível! Tudo estava fresco e criativo. Experimente as ostras e os mariscos!

Um ótimo lugar com produtos de qualidade e um ambiente bonito. No entanto, os preços são muito altos em relação às quantidades.

Serviço excelente, reserva obrigatória no site com pagamento pendente. Acredite, é absolutamente delicioso! Viajei o mundo enquanto estava sentada à mesa deles. Recomendo muito o prato de ostras e frutos do mar, e agradeço a toda a equipe pelo atendimento atencioso. Obrigada!

A equipe foi extremamente agradável, a comida excelente e saborosa, a viagem foi perfeita. Sim!