Restaurante Paladar em Funchal

Acabamos de chegar à Madeira e fizemos o check-in. Morrendo de fome! Depois de uma longa busca e várias perguntas, finalmente encontramos o restaurante Paladar no nosso hotel, junto com dois ingleses. Não desistam nos longos corredores; vale a pena. Mal tínhamos chegado à Madeira e já tínhamos saboreado um delicioso peixe-espada (com banana, e também vamos experimentar a versão com abacaxi) e um atum muito saboroso com polenta frita. O serviço discreto e simpático e o ambiente muito agradável completaram esta experiência fantástica. Com certeza voltaremos.

A comida aqui era excelente. As porções são generosas, mas os pratos são delicados e bem apresentados.

Já fazia um tempo que não dividíamos um chateaubriand e estava maravilhoso! Grelhado à perfeição e servido com legumes e purê de batatas. Meu parceiro não é fácil de agradar (em termos de jantar) e comeu tudo, inclusive os camarões de entrada, que estavam deliciosos. Eu, por minha vez, pedi uma garrafa de "Comenda Grande", perfeita para acompanhar carne vermelha. O verdadeiro motivo de termos voltado: o "crème brûlée de maracujá", a melhor sobremesa para um jantar saboroso com um atendimento excelente e genuinamente atencioso. Se adicionassem uma tábua de queijos ao menu de sobremesa, teria sido ainda mais perfeito!

Tudo estava perfeito: a comida — peixe-espada, é claro — estava excelente, o serviço foi muito atencioso e a vista era magnífica.

Lugar incrível! A comida estava absolutamente deliciosa, cada mordida foi especial. A equipe foi super simpática e atenciosa aos detalhes, o que tornou toda a experiência ainda melhor.

Vale a pena o curto trajeto de carro desde o porto. A equipe é incrivelmente simpática, a comida é nota 10 e a vista é deslumbrante. Os preços são muito razoáveis. Sem dúvida, um dos melhores restaurantes em que já comi na Madeira.