Restaurante Do Forte em Funchal

Era nossa primeira noite em Funchal e reservei este restaurante para o aniversário do meu parceiro. Tivemos uma refeição maravilhosa: risoto de pato, um mil-folhas de pastéis de nata e uma taça de vinho. Quando mencionei que era aniversário dele, os garçons foram fantásticos. Ele recebeu uma vela, duas taças de espumante de cortesia e uma mensagem de "Feliz Aniversário" escrita no prato. Foi uma noite que lembraremos por muito tempo, e tudo isso graças a vocês. Obrigada! ❤️

A ideia de um restaurante em um antigo forte à beira-mar é muito agradável. O ambiente, em geral, confere ao restaurante um certo charme e algo que não se vê todos os dias. No entanto, o serviço deixou muito a desejar. Os garçons eram lentos, não sorriram uma única vez, demonstraram falta de empatia – em suma, nada acolhedores. Isso acabou por prejudicar a experiência. O sabor da comida estava acima da média, embora a porção de bacon fosse muito pequena. A truta curada e a bochecha de vitela estavam ambas saborosas. Também pedimos o couvert, que, segundo o cardápio, viria com “manteigas, flor de sal e azeite” – havia apenas uma manteiga e nenhuma flor de sal. Depois de reclamarmos, recebemos apenas sal comum. Tudo bem, mas, nesse caso, por favor, revisem o cardápio. Considerando tudo isso, o preço é um pouco alto. O vinho foi um destaque!

Um lugar com muito potencial. Paisagens lindas, mas a comida foi decepcionante. Não valeu o dinheiro (120 euros para duas pessoas). Reservamos o transfer do hotel para o restaurante, que adoramos. O motorista foi muito simpático e nos mostrou os arredores de Funchal.

Excelente serviço e ótima qualidade. Entre a vasta gama de opções em Funschal, este estabelecimento destaca-se.

Ótima localização e comida incrível! 😍

O serviço é incrivelmente lento... um prato está bom, outro está péssimo... o frango estava duro como pedra. A sobremesa estava deliciosa, porém 👏 É caro para os padrões da Madeira.

Éramos um grupo grande e todos ficaram muito satisfeitos tanto com a comida quanto com o serviço.

O espaço é simpático, a localização boa. O serviço é lento. A comida boa mas não extraordinária.. vegetais para o cru… polvo cozido não “a lagareiro”… o conceito é bom, boas ideias… a concretização falta algo..

Adoramos nossa visita ao The Forte. Pedimos o menu especial por £65 por pessoa e ele realmente incluía tudo. A refeição começou com um amuse-bouche de salmão saboroso e também nos serviram o melhor pão que já tive o prazer de comer. Nossas entradas de vieiras e camarões estavam perfeitamente cozidas e absolutamente deliciosas. Limpamos os pratos completamente. Meu marido pediu Beef Wellington e eu sempre sei quando a comida é de primeira qualidade porque ele come de olhos fechados, como se tivesse sido transportado para outro mundo, e esta noite não foi exceção. Eu optei por Baba Ghanoush, pois queria algo mais leve, que veio com pão pita, legumes e coberto com pinhões, que eu adorei. As sobremesas de cheesecake e suflê de maracujá não ficaram muito tempo no prato e foram o final perfeito para uma refeição muito extravagante. A harmonização de vinhos estava incluída na refeição e complementou perfeitamente a comida. O ambiente — estávamos jantando dentro das muralhas de uma fortaleza do século XVII — não poderia ser melhor. Os funcionários eram encantadores e conhecedores, e não consigo enfatizar o suficiente o quão simpáticos e atenciosos eles foram. Jantamos na sexta-feira à noite e fomos cativados por um guitarrista e vocalista solo. Ele tocou uma seleção de clássicos do jazz e do pop, incluindo, para minha alegria, minha música favorita dos Beatles, "Blackbird". Sua música foi o acompanhamento perfeito para uma refeição perfeita. Eu definitivamente recomendo uma visita a este restaurante maravilhoso e só posso me desculpar pela falta de fotos, pois estávamos muito ocupados comendo.

A comida e a vista eram excelentes. No entanto, a mesa que nos deram estava um pouco arenosa e os funcionários foram bastante antipáticos. O serviço deixou muito a desejar para esses preços; fomos atendidos por uma garçonete que falava pouco ou nenhum inglês. No final da noite, perguntamos educadamente a uma funcionária se tínhamos feito algo errado que justificasse o tratamento frio – a mulher simplesmente respondeu que lamentava e que nada disso havia acontecido. Foi muito decepcionante sermos tratados dessa forma.