Restaurante Do Forte em Funchal

O menu fixo com vinho (€65) tem um ótimo custo-benefício. A comida é bem preparada e o vinho é constantemente reabastecido. A qualidade pode não ser a melhor da ilha, mas você sairá satisfeito, bêbado e feliz.

Todos foram tão simpáticos!!! Obrigado ao gerente, a todos os funcionários e um agradecimento especial à Sofia 🌹. Comemos comida deliciosa, bebemos um vinho incrível e ouvimos música suave ao fundo com uma vista incrível. Fomos servidos como reis!!! Ótima recomendação! ATUALIZAÇÃO: voltamos e foi INCRÍVEL.

Eu estava procurando um lugar especial para comemorar o aniversário do meu marido e nossa última noite na Madeira – e depois de experimentar tantos restaurantes na ilha em uma semana, todos muito parecidos, esta foi de longe a melhor escolha que eu poderia ter feito! Reservei para o mesmo dia e tive a sorte de conseguir a mesma mesa que tinha visto nas fotos :) Optamos pelo menu degustação gourmet de 9 pratos com bebidas incluídas (acho que era ilimitado – nossas taças nunca estavam vazias! Champanhe, rosé, branco, tinto… até um ou dois licores no final – perdi a conta!). Foi uma ótima decisão – repito: adoramos! O serviço e a equipe foram incríveis – alegres, gentis e atenciosos. A mesa posta – linda! Os pratos estavam absolutamente deliciosos, e o próprio chef veio apresentá-los algumas vezes – um toque encantador! O clima e a vista estavam perfeitos, e a música contribuiu para toda a atmosfera. Um cenário verdadeiramente único, completamente diferente dos lugares turísticos a poucos passos de distância. Resumindo, seja para uma ocasião especial ou apenas para se presentear com uma noite mágica, vale muito a pena! Um enorme agradecimento a toda a equipe – vocês tornaram a nossa noite inesquecível!

A comida era bastante medíocre, embora o serviço e o ambiente compensassem. Pedi o menu especial (entrada + prato principal + sobremesa à escolha, com vinhos à escolha), mas a relação custo-benefício era muito boa. O foie gras e o amuse bouche eram ambos servidos no mesmo tipo de pão amanhecido. O bacalhau a 10°C tinha uma textura única que eu não conseguia decidir se gostava ou não. A sobremesa de fondant de chocolate não tinha sabor de chocolate. Havia um espetáculo de fogo de artifício no âmbito do festival Madeira Atlantic, e fomos convidados a assistir do terraço do forte e recebemos espumante de cortesia.

Recomendo de olhos fechados: ambiente ótimo, equipe super simpática e atenciosa, ótimo custo-benefício com comida típica

Uma experiência absolutamente incrível! A comida estava incrivelmente deliciosa — cada prato estava repleto de sabor e lindamente apresentado. A equipe foi excepcionalmente simpática e atenciosa, fazendo-nos sentir verdadeiramente bem-vindos desde o momento em que chegamos. O ambiente era 10/10 — acolhedor, convidativo e perfeito para uma noite especial. Estávamos comemorando uma ocasião especial, e tanto a equipe quanto o chef se esforçaram ao máximo para torná-la memorável. Seus gestos atenciosos e atenção aos detalhes tornaram a noite realmente inesquecível. Altamente recomendado — com certeza voltaremos!

Que experiência encantadora! Conseguimos uma reserva sem problemas, o restaurante lotou até mais tarde, mas nunca ficou muito cheio. Nosso garçom, Leo, foi muito atencioso e tinha uma ótima personalidade. Sofia também foi excelente. A comida foi servida na hora certa e os vinhos harmonizaram perfeitamente. Fizemos o jantar de 9 pratos e quando dizem "bebidas incluídas", é sério. O vinho estava à vontade e saímos muito animados. O chef serviu pessoalmente os pratos principais e também foi excelente, e nós também adoramos suas visitas.

Ontem tivemos o Jantar Romântico no restaurante do Forte e foi simplesmente incrível. A comida estava infinitamente deliciosa! Fomos buscados por um senhor muito simpático num carro clássico, e durante o trajeto até ao restaurante, ele mostrou-nos muitos pontos turísticos maravilhosos da Madeira. Os empregados de mesa e o chef foram muito atenciosos e simpáticos. No final, ainda recebi flores. Muito obrigada por esta noite maravilhosa. Damos 12 em 10! Obrigado!

A beautiful setting, lovely tables but a bit disappointed with the food for the price the gnocchi was stodgey and the lamb under done , nice wine . Most attention on guests on the vintage car package which is annoying whilst eating the expensive food but all in all its nice

Visitamos aquí hace 18 meses, así que al regresar a Madeira para celebrar nuestro 30 aniversario, reservé este restaurante con mucha anticipación, y aproveché su paquete romántico, que incluía ser recogido de nuestro hotel en un automóvil de los años 1930, un corto recorrido por Funchal, tiempo para algunas fotos antes de ser llevado al restaurante. Desafortunadamente llovió así que tuvimos que mover nuestra mesa dentro, pero yo recomendaría reservar y pedir una mesa con vistas al mar. La comida incluía vino espumoso a la llegada con una fresa sumergida en Chocolate. Su vaso se recargará si es necesario. Eligieron un entrante y la red, con un pequeño recargo por sus platos premium (bien vale la pena pagar) , y más tarde eligieron un desierto. Luego obtendrás un pequeño plato para catadores más un curso de refresco de sorbete, y si optas por la opción del vino, tinto y blanco durante toda tu comida, y nuevamente les gusta mantener tu copa cubierta. La comida terminará con café y petit fours y una copa de vino Madeira. Gran servicio y en general gran relación calidad-precio increíble comida. Una visita obligada.