Restaurante Atípico em Lisboa

22/03/2026: Uma visita ao Salta foi simplesmente excepcional. O recente reconhecimento pelo Guia Michelin parece totalmente justificado – cada prato era inventivo e, ao mesmo tempo, coeso, compondo uma narrativa culinária clara e bem pensada. O que realmente se destacou foi a atenção aos detalhes. Cada um de nós pediu um menu degustação personalizado – um vegano, um carnívoro – e ambos foram tratados com igual criatividade e cuidado. É raro ver um restaurante oferecer experiências tão distintas e igualmente impressionantes lado a lado. Os coquetéis foram igualmente memoráveis ​​– inteligentes, equilibrados e claramente concebidos com propósito, e não como um mero detalhe. Uma menção especial ao proprietário e chef, cuja presença encontrou o equilíbrio perfeito: atencioso e participativo, sem jamais ser intrusivo. Recomendamos o Salta sem reservas. Para quem visita Lisboa, é uma experiência imperdível.

21/03/2026: O restaurante era bom, mas achamos muito caro para o que comemos. Os preços elevados eram injustificados.