Padaria São Tiago em Lisboa

08/09/2025: Excelente comida portuguesa clássica num formato moderno e descontraído. Localizado no antigo mercado de peixe no centro de Lisboa, no último andar do que é agora o mercado de comida Time Out. O restaurante é casual e sofisticado. A comida é o destaque claro. Muitos pratos tradicionais portugueses com um toque moderno. Muito bem executado. Pedimos o camarão em azeite de alho, os croquetes de vitela e o pernil de porco. Estavam todos muito bons - com o pernil de porco a ser o destaque. Pele super crocante e a carne a desprender-se do osso e a derreter na boca. A melhor versão desse prato que já comi. Fenomenal. E para terminar - a assinatura da casa... a mousse de chocolate. Diretamente da piscina de aço inoxidável para o seu prato. Divino. De morrer. Recomendo vivamente - fazer reserva é uma boa ideia.

07/09/2025: O lugar é muito agradável, muito bem localizado e o atendimento é excelente. Entre os pratos que experimentamos, estava a sopa de peixe, que não tinha sabor nenhum, um caldo simples com uma mistura muito ruim de ovas boas. A sopa de tomate com ovos estava perfeitamente cozida, com um sabor muito bom, mas o ovo não estava poché. Estava COMPLETAMENTE CRÚ, o que estragou completamente o aperitivo. O polvo foi um exemplo de boa cozinha, uma obra de arte em cada mordida. Com uma crocância incrível feita na brasa que faz você pensar que a comida é de alta qualidade. Sempre me lembrarei do nosso último prato, Los Felicito. Teria sido mágico se os dois primeiros tivessem sido tão bons quanto o prato principal.