Ophelia em Cascais

29/11/2025: Há muito que não provava um caril de camarão de origem Moçambicana. Passei uma boa parte da minha vida a experimentar muitos achares uns mais marotos do que outros, sempre em alegre convivência com multifacetados caris, chacutis, sarapateis e outras iguarias que aprendi a apreciar e que ainda desbravo com enorme gosto. A visita ao Kaia Kahina foi um pretexto para recordar muitos e bons momentos passados na companhia de uma família que tal como o povo aprecia estar do lado da alegria. O ambiente a quando da nossa visita não desmereceu a memória de uma mesma liberdade de expressão e euforia na ginga: a dança do proprietário entre mesas fez- se de frases soltas e inacabadas conversas, para combinar com o caril, ao qual também talvez tenha faltado um pouco mais de persistência na boca. Sem ser insonso faltou- lhe carácter e alguma personalidade diferenciadora para poder ser memorável. As chamuças que serviram de abertura à experiência, essas sim valem a pena a visita qualquer que seja o sabor escolhido. Podia fazer uma refeição só com elas. A destoar mesmo apenas a comunicação, não por ser excessiva, mas por ser unidireccional. Um monólogo desatento e nada assertivo que sem deixar amargos de boca, não convida a encores futuros. O couvert em saco fechado com pão ratado dentro parecia premonitório. E foi. Ainda bem que o mundo é grande e cabemos cá todos!

28/11/2025: Comida moçambicana fantástica e hospitalidade incrível! As samosas de camarão são sensacionais.