O Açude em Coimbra

30/05/2026: Uma verdadeira descoberta no coração de Coimbra! Localizado numa bela praça no caminho para a Catedral e a Universidade, o Tapas nas Costas é um daqueles lugares que cativa à primeira vista e confirma todas as expectativas assim que você se senta para comer. O terraço ligeiramente elevado cria um ambiente agradável e descontraído, perfeito para apreciar a beleza da cidade. O interior é simplesmente espetacular: um ambiente de design elegante e meticulosamente concebido, criando uma experiência acolhedora e refinada. A cozinha é excelente. Ingredientes de alta qualidade, sabores autênticos e pratos que mostram a tradição portuguesa com originalidade e criatividade. Cada prato é preparado com cuidado e perícia, oferecendo um equilíbrio perfeito entre sabor, apresentação e inovação gastronómica. A carta de vinhos também é muito apreciada, bem selecionada e complementa na perfeição o menu. A relação qualidade-preço é verdadeiramente excecional, especialmente considerando a experiência global. Um elogio especial para a equipa: atenciosa, simpática, profissional e discreta, sempre presente sem nunca ser intrusiva. Almoçámos aqui durante a nossa estadia em Coimbra e ficámos tão satisfeitos que decidimos voltar para jantar. Uma escolha que se provou vencedora mais uma vez. Se visitar Coimbra, o Tapas nas Costas é definitivamente uma paragem obrigatória: para nós, foi sem dúvida uma das melhores memórias gastronómicas da viagem. Do lugar ou dos detalhes que mereciam ser imortalizados. A verdade é que fiquei completamente cativado pelo ambiente, acompanhado pelas notas comoventes do fado, e pela experiência culinária em todas as suas dimensões: visual, tátil, olfativa e, claro, gustativa. Quando me lembrei do meu smartphone, o prato já era uma memória agradável! 😊

25/05/2026: Experiência bastante positiva no geral. As entradas eram saborosas. O novilho e o bacalhau com broa estavam muito bons, especialmente o bacalhau, que foi um dos pontos altos da refeição. Já os ovos rotos não nos convenceram. As sobremesas foram o grande destaque deste espaço. O crumble e o brownie estavam incríveis, facilmente das melhores sobremesas que já provámos, nota 10.