Notes Bar & Kitchen em Coimbra

O bife tártaro estava no ponto; foi um dos tártaros mais memoráveis ​​que experimentei. Opte também pelo risoto de atum. O restaurante tem uma vibração calma e elegante. Definitivamente vale a pena a visita.

Muito bom! 😊 Ficou um pedaço de carne delicioso 🥩

Gostamos da comida, do serviço e da decoração que cria um ambiente muito simpático

Adorei este restaurante! Ótima comida com funcionários simpáticos… não tínhamos reservado mas felizmente havia mesa disponível. O peito de pato e a pizza foram incríveis! As sobremesas também eram muito saborosas

Restaurante localizado mesmo no centro da Cidade de Coimbra, muito bem decorado, com uma excelente carta de vinhos, do serviço nada a dizer, sobre o menu, desde as entradas onde o pão (massa mãe) é feito no local, ao prato principal, carne maturada de touro castrado à 6 anos, até à sobremesa, tudo excecional, ninguém de arrependerá em vir a este espaço, agora, como custo dizer. Sobre os vinhos, bebemos de uma garrafeira particular que ainda condimentou mais a refeição ou neste caso degustação. Não é mesmo para todos os bolsos, dado que é bastante dispendioso, mas a qualidade paga-se e neste caso vale mesmo bem a pena.

Excelente restaurante. Comida portuguesa de um chef que já viu o mundo. Sempre delicioso e nunca decepcionante

O melhor staek de todos os tempos

Me deparei com o Notes Bar and Kitchen em Coimbra completamente por acaso e, uau, estou tão feliz por ter encontrado! Este lugar acabou sendo uma jóia, superando em muito tudo o que eu esperava. Desde o momento em que entrei, a vibração aconchegante e elegante imediatamente me fez sentir em casa. A equipe foi muito calorosa e acolhedora, e sua atenção aos detalhes tornou a experiência realmente especial. Vamos falar sobre a comida – absolutamente incrível. O croquete de cogumelos foi um destaque para mim: perfeitamente crocante por fora e cremoso por dentro, com queijo ralado apenas o suficiente para levá-lo ao próximo nível. Depois veio a salada de burrata e, sinceramente, é a melhor que já comi em Coimbra. A burrata cremosa combinada com verduras frescas e pesto era simplesmente perfeita em um prato. O tártaro de carne com croissant foi definitivamente o prato mais inesperado. O croissant não era do tipo amanteigado tradicional, mas mais doce, quase como uma sobremesa. Embora tenha sido criativo e interessante, não era meu aperitivo favorito - mas ainda adorei o fator surpresa e o toque único do chef. A combinação de vinhos foi perfeita e o conhecimento da equipe sobre comida e vinho tornou tudo ainda melhor. Cada recomendação foi atenciosa e elevou toda a experiência. Não consegui experimentar o menu tanto quanto queria, mas já estou animado para voltar e explorar mais. Se está em Coimbra e adora boa comida, vinho e um ambiente convidativo, o Notes Bar and Kitchen é uma visita obrigatória. Sinto-me muito sortudo por ter encontrado este lugar e mal posso esperar para voltar! Altamente recomendado.

¡Qué hallazgo fantástico! Este lugar estaba cerca de nuestro hotel, así que decidimos darle una oportunidad y nos alegramos de que lo hicimos. La comida era maravillosa, el personal era amable y nos gustó tanto que volvimos otra noche. Ya habíamos comido, pero queríamos una copa de vino y postre y nos sentaron felices y disfrutamos a fondo de otra noche. La primera noche, comimos pizza que era fantástica, corteza de masa madre casera, yum! Otro de nuestra fiesta tenía el sarro de ternera que le encantaba. El restaurante es pequeño y muy acogedor y se sentía como en casa. Preguntamos si sabían de un buen lugar de café para el día siguiente y resulta que el propietario también tiene una cafetería / pastelería a la vuelta de la esquina. Fuimos allí y regresamos también, fue absolutamente fantástico! La cafetería es Fidalgo la Baixa.

Pequeño restaurante agradable. Bonito ambiente. Ambos tuvimos la naranja de pato que estaba muy bien cocinado. Compartimos un caramelo de chocolate 🍮 Todo excelente. Personal muy amable.