Note! Fonte Nova em Lisboa

22/03/2026: O restaurante é razoável. O serviço é aceitável, mas, devido à falta de clientes, os funcionários estavam ocupados conversando em vez de atender os clientes. (Muitos funcionários ou pouco trabalho.) O ambiente é agradável e tenta projetar uma imagem sofisticada. A comida não é ruim, mas também não é particularmente satisfatória, e definitivamente é cara. A pizza que pedi (Margaretha, Fiori di Latte e Burrata de Búfala, €19) estava com a massa muito densa e quase parecia um cheesecake. Comi 5/8 da pizza, mas teria ficado satisfeito com 3/8, pois era muito densa. No geral, não quero falar mal da comida; simplesmente não valeu o preço. O vinho da região do Douro era muito bom, muito frutado e encorpado.

19/02/2026: O atendimento é realmente um ponto forte do restaurante — a equipe é atenciosa e educada. De segunda a sexta e menu, mas com variedade de pratos pequena, o cardápio é mais enxuto, mas o que eles oferecem é bem preparado e saboroso. Dá para perceber cuidado na qualidade e no tempero da comida. No geral, é um lugar que vale a pena pela experiência e pelo sabor, especialmente para quem prefere qualidade em vez de muitas opções.