LAB by Sergi Arola em Sintra

Ótima experiência! Uma sugestão de melhoria: não recebemos pratos de sobremesa individuais. É um pouco estranho para um restaurante desse nível ter várias pessoas comendo diretamente de pratos de sobremesa compartilhados, especialmente em um ambiente corporativo.

Para começar, este lugar não é tão informal quanto eu imaginava. É um ambiente mais casual, para quem tem um estilo mais descontraído. A comida estava deliciosa. Os tacos agridoces foram os meus favoritos.

Experiência excelente no Arola, no Penha Longa. O ambiente é elegante e descontraído ao mesmo tempo, com uma vista muito agradável e um serviço atencioso do início ao fim. Os pratos são criativos, bem apresentados e com combinações de sabores incriveis. Destaco especialmente a qualidade do serviço e o cuidado na execução. A carta de vinhos complementa muito bem a experiência. É uma opção premium, considero que a qualidade gastronómica e o atendimento justificam a visita. Recomendo para ocasiões especiais ou para quem procura uma experiência gastronómica diferenciada na região de Sintra. Parabens para Chef Vladimir, Matilde e Somelier Diogo.

A comida estava deliciosa, com uma ótima seleção no cardápio. Os garçons foram muito educados. Almocei lá e com certeza voltarei! As sobremesas são de tirar o fôlego 🥰

Um restaurante sofisticado e informal do chef Sergi Arola. O restaurante principal não possui estrela Michelin — a estrela pertence ao conceito gastronômico separado, chamado Lab by Sergi Arola, que funciona quase como um espaço independente com um cardápio diferente. A culinária é europeia e mediterrânea. Os maiores destaques são a vista incrível e o terraço maravilhoso. A comida é boa, mas tenho algumas dúvidas sobre a relação custo-benefício. Mesmo assim, o ambiente e a localização fazem dele uma opção a ser considerada para um almoço especial.

Estar aqui hoje foi uma experiência maravilhosa, pela simpatia da Renata que nos recebeu com o seu profissionalismo de excelência. Na mesa esteve o Lourenço Vale foi incrível pelo profissionalismo, pela competência em atenção e disponibilidade, PARABÉNS e recomendo sempre uma visita a este espaço espetacular, obrigado e voltarei em breve para saborear os sabores maravilhosos do CHEFE SERGI. ABRAÇO E ATÉ BREVE JOSE MANUEL PEREIRA E SOUSA