LAB by Sergi Arola em Sintra

Tivemos um jantar verdadeiramente memorável no Arola durante a nossa estadia no Penha Longa Resort, algumas vezes. A vista por si só já vale a visita — amplas janelas de vidro oferecem um panorama deslumbrante das colinas arborizadas. O ambiente é sofisticado, mas descontraído, tornando-o um ótimo lugar para uma noite especial sem ser excessivamente formal. Mas, na nossa visita mais recente, sentimos que o serviço não era tão elegante e refinado como costumava ser — esperamos que tenha sido apenas uma queda temporária. Esperamos sinceramente que volte ao seu nível anterior, pois a experiência geral merece.

Ótima cozinha, com classificação Michelin…comida a condizer. Croquetes de vitela muito bons, camarão panko bom caranguejo bao bom. Burger é abundante en croute. Batatas fritas de cordeiro e arola muito boas, o brownie tinha bom sabor. A equipe estava atenta

Comida deliciosa e serviço agradável. Adorei a burrata.

Excelente restaurante, parámos aqui duas vezes para jantar enquanto estávamos no vizinho Penha Longa Resort. A comida foi excelente (acho que foi cozinha espanhola de fusão), o serviço também foi excepcional. Situa-se no final de um campo de golfe e tem uma vista muito bonita do terraço exterior. Quero mencionar especialmente o Porco Ibérico.