Italian Republic em Lisboa

07/06/2025: Venho ao ASAP (antigio "Quasi Pronti") várias vezes quando quero comer uma salada não ridiculamente cara num restaurante de centro comercial. É self-service, com pré-pagamento e há 3 opções de menu principais: a dita salada, pizza e massas (e lasanha); qualquer uma delas acompanhada de bebida e café. Devo dizer que prefiro sempre a salada ou a massa com os ingredientes à escolha do que as restantes opções. A pizza não é má (e somos nós a escolher os ingredientes!), mas a lasanha que comi numa das idas estava um pouco seca e sem graça. E parecem estar a reduzir a quantidade de comida que põem no prato nos último anos. Não de forma a que se fique com fome, felizmente. O staff é sempre muito simpático e disponível para explicar como funciona e para lembrar o n.º de ingredientes que é possível escolher por prato. Opção relativamente saudável e em conta, no Spacio. Lá voltarei sempre que possível.

23/01/2025: Gosto do conceito e da confecção. Ahhh e principalmente por disponibilizarem alcaparras como ingrediente. Para 5* falta terem espargos e alcachofras.