Hotel Penha Franca Mar em Funchal

29/05/2025: No geral: Gostei de algumas partes da refeição, mas fiquei surpreso com a experiência mista, considerando as avaliações positivas. Comida: O polvo, o fubá frito e o bolo de chocolate estavam todos deliciosos. O bolo estava úmido no geral, graças à generosa calda de chocolate, embora o bolo em si estivesse um pouco seco. A barriga de atum estava cozida demais — completamente bege, seca e difícil de cortar. Quando perguntei sobre o ponto, o garçom disse que sempre vem assim. Serviço: O serviço foi misto — um garçom foi atencioso, enquanto outro parecia menos experiente. Os pratos chegaram rapidamente, mas o serviço ficou significativamente lento no final da refeição, e precisei pedir a conta três vezes. Também tive algumas preocupações com a transparência da fatura. Uma cerveja foi recomendada e servida em uma caneca de 50cl em vez da padrão de 35cl. O pão foi adicionado à conta sem que eu pedisse; embora a cobrança tenha sido removida quando a indiquei, o imposto não foi ajustado, resultando em um total ligeiramente inflado (um valor pequeno, mas indicativo). Os dois itens pedidos sem preço listado (cerveja a € 5 e bolo de chocolate a € 6) eram comparativamente mais caros do que os pratos com preço impresso. Ambiente: O espaço é simples, mas agradável e animado. Há mesas internas e externas; a área interna era confortável, mas a área externa era mais barulhenta devido à passagem de carros.

29/05/2025: A comida na Madeira é maravilhosa, e este restaurante oferece uma entrada perfeita. A barriga de atum e o polvo estavam ótimos, cozinhados na perfeição — macios e saborosos. O peixe-espada estava levemente frito, com perfeição. O acompanhamento de batata-doce complementou a refeição na perfeição. O serviço foi fantástico, e a equipe recomendou um ótimo vinho para harmonizar com nossos frutos do mar. As porções são generosas, e o restaurante é parada obrigatória para os amantes da gastronomia.