Gandhi Palace - Restelo em Lisboa

24/04/2025: Um Sabor de Goa no Coração de Lisboa, aninhado na Rua Antero de Quental, uma rua que está a recuperar lentamente o seu estatuto entre as mais bonitas de Lisboa, o Caxemira oferece uma viagem emocionante pela herança culinária partilhada por Portugal e Goa. Recentemente transferido para este endereço encantador, o Caxemira transformou-se num espaço luminoso, simples e moderno. A cozinha aberta convida os clientes a testemunharem a preparação de pratos que combinam sabores goeses e do norte da Índia, refletindo os laços históricos entre Portugal e a sua antiga colónia. O menu apresenta uma variedade de pratos tradicionais, como Frango Vindaloo e Biryani de borrego, e uma seleção de pão naan acabado de fazer, incluindo o popular Naan de Alho. Cada prato oferece um equilíbrio de especiarias e sabores que honra as ricas tradições culinárias da região. No Caxemira, o serviço é simpático e atencioso. Os proprietários reconhecem-nos sempre ao entrar, o que enriquece a experiência gastronómica. O Caxemira oferece uma refeição autêntica e satisfatória que presta homenagem à ligação duradoura entre Goa e Portugal.

04/02/2025: Não pode passar despercebido aos apreciadores de cozinha Indiana. Excelente cozinha e ambiente. Uma experiência a aconselhar e repetir.