Downunder by Justin Jennings em Lisboa

Estive lá em uma viagem recente a Portugal e não me decepcionei. A comida estava espetacular e o serviço, incrível. Voltaria com certeza. Experimentem o tártaro de canguru, estava delicioso!

É um lugar muito legal para comida típica australiana. O pessoal é muito simpático e o cardápio é interessante. O lugar fica em dois andares, e o térreo parece uma masmorra. Os preços estão acima da média e é impossível estacionar.

A comida e o serviço foram, na melhor das hipóteses, medianos, a decoração parece uma pizzaria barata. O peito de pato estava 100% cozido demais, o croquete de canguru estava muito gorduroso (não terminou) e o ceviche com uns salgadinhos de wasabi por cima? 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

Visitamos Lisboa vindos da Austrália, sem nunca termos esperado comer num restaurante australiano. Gostamos tanto da experiência que voltamos antes de ir para casa. Achamos a equipe simpática e acolhedora, sem ser intrusiva. Até conversamos com o Justin, que passou por lá. Pedimos o menu degustação de 6 pratos. Recomendamos de todo o coração. Porções generosas para uma variedade de pratos. Recomendamos o de 8 pratos se você quiser experimentar algumas das carnes exóticas oferecidas. Achamos cada prato bem equilibrado e absolutamente delicioso. Pato perfeitamente cozido. A carne de porco macia e suculenta. Os sabores do camarão e do ceviche simplesmente maravilhosos. O peixe com pele crocante e carne macia e suculenta. E o pavê para finalizar (não estritamente para degustação; pedido sem problemas).

Éramos dois e pedimos o menu degustação de 6 pratos com harmonização de vinhos. A qualidade da comida era realmente excelente e fomos agradavelmente surpreendidos mais de uma vez pelas composições. As harmonizações de vinhos eram adequadas, mas não de alto nível. Pelo preço, poderiam ter oferecido um pouco mais. No entanto, todos os vinhos, espumantes e vinho do Porto, foram servidos na temperatura ideal. O serviço foi discreto e profissional. Quaisquer intolerâncias foram discutidas e levadas em consideração pela cozinha. O único inconveniente foi a falta de atenção (os talheres não eram repostos automaticamente e as garrafas de água vazias só eram substituídas por novas mediante solicitação). Mas isso é reclamar em alto nível. Tivemos uma noite verdadeiramente adorável e deliciosa e voltaríamos na nossa próxima visita a Lisboa.

Jantei no Downunder na sexta-feira à noite e fui recebido por uma equipe acolhedora e atenciosa, que se dispôs a responder a todas as minhas perguntas sobre o cardápio com detalhes e conhecimento. Os pratos que escolhemos foram apresentados em porções generosas, estavam deliciosos e repletos de sabor. A seleção de vinhos era excelente, atendendo a todos os bolsos e gostos. O amplo layout do restaurante contribuiu para o ambiente agradável, com música ambiente em um volume que permitia uma conversa tranquila. O Downunder atendeu a todos os requisitos, especialmente com um cardápio que combinou habilmente ingredientes tradicionais australianos com sabores portugueses. A pavlova é excepcional. No geral, ótimo custo-benefício e uma refeição muito agradável.

Excellente adresse. Les plats sont originaux avec de belles saveurs. Nous avons notamment dégusté une très belle assiette de légumes parfaitement cuisinés, un délicieux porc en cuisson lente et une savoureuse pavlova au coeur fondant. Très bon rapport qualité prix.

Já cá viemos várias vezes e a comida é extraordinária. Temos sempre refeições maravilhosas. Desta vez comemos a panacotta de ervilhas, o tártaro de canguru, a galinha tomyum (que risotto!!) e a barriga de porco. Acabamos com a tarte de chocolate e caramelo salgado, que é mágica.

Попробовал блюда из крокодила и кенгуру. Вкусно.

Quelques plats typiques Australiens de par leur composition, mais aussi des plats raffinés, préparés et cuisinés de façon différente et originale. Nous avons pris les crevettes en entrée, une explosion de saveurs tellement inattendues, je n'avais pas vécu une telle expérience avant, et pourtant j'ai déjà visité quelques restaurants. Ensuite le porc 36h, un délice ! Attention pour ceux qui n'aiment pas le "gras", je déconseille. Enfin une pavlova en dessert pour finir en beauté. La sangria espumante est plutôt très sympa également ! Le resto était plein, plusieurs services par table et il est situé dans une rue pourtant pas vraiment passante. Ce n'est vraiment pas un hasard ! On reviendra pour goûter les autres plats. Dernier tips, passez par the fork 😉