Cascata em Lisboa

30/11/2025: Localizado mesmo junto ao Jardim da Estrela, é um espaço muito recente e já considerado um local da moda. A qualidade da confeção e dos ingredientes resulta numa experiência de verdadeira degustação, desde as entradas até às sobremesas, incluindo a carta de vinhos disponível. O espaço é pequeno, mas bem decorado. Tenho apenas duas observações construtivas: a primeira diz respeito à limpeza, as mesas são refeitas e ocupadas sem o devido cuidado de verificar se ficaram totalmente limpas e arrumadas; a segunda prende-se com a exaustão, que poderia ser melhor, já que ao sair fica impregnado na roupa o cheiro a comida. De qualquer modo, é um restaurante que recomendo e ao qual voltarei brevemente, pois tudo é realmente muito bom. Quanto aos preços, são aceitáveis e condizentes com a qualidade do que se degusta.

28/10/2025: Das várias escolhas ao almoço, destaco os cones de atum para entrada, os Bifes com molho Provence e o panado. Aproveito para sugerir que partam os cones para poderem misturar o molho que está no final do cone, é divinal a mistura, quanto ao panado, fantástico mas sugiro que dividam, é enorme, mesmo para quem é de muito alimento.