Café Buenos Aires em Lisboa

21/05/2025: Já tínhamos este restaurante na nossa lista há algum tempo e finalmente conseguimos visitar. A localização é central, perto do El Corte Inglés, o que torna o acesso bastante prático. O seu ambiente é acolhedor e conta com uma iluminação suave que contribui para uma atmosfera intimista e confortável. O staff foi simpático, prestável e atencioso durante toda a refeição, o que fez a diferença. Começámos com os croquetes de cozido à portuguesa, que estavam suculentos por dentro e crocantes por fora — uma ótima entrada para abrir o apetite. Como pratos principais, optámos pelo cowboy steak de vitela e pelo entrecôte. Ambos foram servidos no ponto perfeito e com um molho saboroso que vinha à parte. Para acompanhar, escolhemos o risotto de cogumelos trufado com avelã — absolutamente divinal e o ratatouille com milho baby e cogumelo shitake. Apesar de já estarmos satisfeitos, ainda fomos surpreendidos com umas mini trufas de chocolate servidas com os cafés — um toque final perfeito. Para nós, é um dos melhores steakhouses de Lisboa e tencionamos voltar!

20/05/2025: Como sempre: um almoço perfeito. O tártaro estava excelente, embora um pouco diferente de como eu o preparo...