Brasuca em Lisboa

27/10/2024: Excelentes recomendações do colaborador Allisson que resultaram num almoço espetacular. Serviço e atendimento exemplar. Muito obrigada

07/09/2024: NÃO VÁ restaurante Estávamos entusiasmados em ir a este restaurante. Estivemos na Cevicheria na noite anterior para o menu degustação e foi MARAVILHOSO. A equipe recomendou seu restaurante irmão, O Boteco, depois que pedimos uma recomendação. Chegámos à inauguração do restaurante e ficámos encantados pelo design e pela simpatia dos funcionários. Estávamos otimistas com a comida, então experimentamos também o menu de degustação. A noite começou bem, mas rapidamente a equipe ficou impressionada com o número de clientes e perdeu o ritmo. A comida no menu de degustação era boa, mas muito pesada. No nosso último prato, a equipe havia se esquecido completamente de nós. Demorou meia hora para alguém retirar o prato e mais 15 minutos para chamar a atenção de alguém para a nossa sobremesa. Finalmente desistimos de tê-lo, pois tínhamos um avião de manhã cedo e ninguém parecia incomodado em nos fazer esperar. Pedimos a conta que chegou rapidamente com um mignardise salgado demais e depois foi esquecida mais uma vez. Acabamos indo ao maître d’hotel pagar porque ninguém voltou à nossa mesa. Expressámos-lhe a nossa decepção, mas tudo o que ele disse foi “desculpe, estamos muito ocupados esta noite”. Honestamente, essa é uma resposta ridícula, pois é sua função manter o fluxo! É tão simples conversar com seus clientes e explicar a situação em vez de enterrar a cabeça na areia. Eles simplesmente procuram falta de pessoal para o serviço que afirmam poder oferecer. Queríamos experimentar todos os restaurantes do chef KiKo, mas esta experiência diminuiu muito o nosso interesse nos seus outros restaurantes conceituais. Definitivamente não iremos lá novamente na nossa próxima viagem a Lisboa!