Bioforma Restaurant em Funchal

11/03/2025: Atmosfera atemporal. Um café da manhã ou jantar de frente para o mar. Como eles próprios dizem, a experiência atlântica. Serviço impecável, num ambiente idílico, por vezes com acompanhamento de piano criando um ambiente agradável. As refeições ficam à altura da casa.

14/12/2024: Es muy doloroso escribir algo negativo sobre el maravilloso Cliff Bay Hotel, ya que es extremadamente querido por nuestros corazones, pero como muchas críticas sugieren, la experiencia gastronómica en The Rose Garden ha cambiado y no para mejor. Hemos cenado aquí al menos una vez al año durante los últimos 7 años y estamos más decepcionados y confundidos por cada visita. El menú ha reducido en gran medida en la elección y es más exclusivo, con precios para igualar - 37 € . 50 para un supuesto plato principal que contenía dos pequeñas vieiras y algunas delgadas astillas de ? Rábano? guarnición de manzana. ¿Yo digo? Como nuestro camarero no nos habló a través del plato como vimos otros hacer. Nos mandaron dos pedidos encubiertos, que dijimos que no queríamos pero por vergüenza nos quedamos con uno y el camarero no solo no quitó el 2o sino que nos cobraron por 3. Pedí vino espumoso PortoBay selección y me sirvieron y cobrar por una copa más cara y todo era tan difícil. El restaurante también estaba 2 / 3 vacío. ¿Por qué tratar de ser como Il Gallo? Podemos ir allí si queremos la buena experiencia gastronómica. Lo que falta desesperadamente en el hotel es una opción gastronómica estilo Horta / Alfama por la noche. El menú en el Cliff Bar también se ha reducido ampliamente, por lo que ahora ya no hay mucho para comer informalmente. La Laguna Azul está cerrada por la noche y Avista, aunque divertido, es una versión más moderna de la cena para una multitud más joven. Por favor traiga de vuelta una opción de buffet (que solía estar lleno de clientes) o deje ir este nuevo ideal de buena comida. Haces las noches tan bien en The Blue Lagoon y tus hoteles hermanos. Gracias.