Akua by Chefe Júlio Pereira em Funchal

8,6

Basado en 924 opiniones encontradas en 2 webs


tendência

64
De 1.109
em Funchal
8
De 50
de cozinha Frutos do mar em Funchal

Os clientes comentam os seus pratos de...

peixe atum chocolate ceviche tartaro arroz tacos pao banana curry ostras ravioli massa bacalhau unico

Pontuação e opiniões

Não é um restaurante, é uma experiência culinária.
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22 Março 2025
10,0
Meh. Dou 4 estrelas para os sabores e a criatividade da comida, mas todo o resto estava apenas ok. Estávamos sentados lá embaixo em um dos três apertados 2-tops onde nossos joelhos estavam presos para a refeição. Embora seja sempre divertido assistir a cozinha em ação, estou menos animado em ainda comer minha sobremesa quando eles começam a limpar e fechar a cozinha para a noite às 21:30. Alguns dos servidores foram amigáveis ​​e inicialmente atenciosos, enquanto nosso servidor principal foi conciso. Eu não deveria ter que escanear um código QR para pedir uma refeição que vai custar 120€ para 2. Enquanto eu pensava em experimentar um dos outros restaurantes do chef (Theo, Kampo), os menus são surpreendentemente semelhantes. Eu acho que ele gostaria de variar cada menu para a pequena cidade do Funchal.
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19 Março 2025
8,0
Existem lugares onde uma estrela adicional seria útil. Este é Akua. Já faz muito tempo que não via uma seleção tão fantástica de sabores, texturas e aromas. Tudo o que nos serviram era muito saboroso, embora em alguns casos esta seja provavelmente uma classificação demasiado baixa. Levámos o conjunto para dois clássicos da Ákua que custaram 98€ e adoramos cada cêntimo. Um prazer adicional é a oportunidade de observar a preparação dos pratos que vão parar aos nossos pratos. Cada parte do cardápio foi descrita pelo garçom e servida adequadamente. Não há nada a que se agarrar. A equipe fala português, inglês e, se tiver sorte, também polonês.
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16 Março 2025
10,0
Este restaurante é simplesmente excelente. É digno dos grandes chefs franceses e estrelados que conheço. A garoupa estava incrivelmente preparada esta noite. A sobremesa de chocolate branco com mistura de azeitona preta é um achado extraordinário. Parabéns ao chef, bem como à equipe realmente prestativa e muito agradável.
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16 Março 2025
10,0
Eu definitivamente recomendo! Comida deliciosa! Cada mordida foi uma surpresa positiva. É melhor fazer reserva porque o local ficou lotado poucos minutos após a abertura.
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14 Março 2025
10,0
Começámos pelo Corneto de Atum e pelo Pão Artesanal, Azeitona e Manteiga Branca, uma óptima escolha, lindamente apresentado. O Atum Braseado com Arroz de Lingueirão ficou espetacular, com acompanhamento úmido de risoto e espinafre que complementou o atum defumado. O Bife da Vazia à Café estava macio e saboroso. Cada prato foi bem apresentado, o serviço eficiente e o ambiente aconchegante. Altamente recomendo este lugar!
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13 Março 2025
10,0
Incrível! Melhor serviço de sempre :)
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09 Março 2025
10,0
Aqui, meu parceiro e eu experimentamos o menu de 5 pratos. Embora tenha sido uma experiência decente, não correspondeu ao ambiente sofisticado ou ao preço. O serviço parecia um pouco incompatível com o ambiente elegante e, infelizmente, os pratos não se destacaram. O peixe em dois pratos estava cozido e seco, o que foi decepcionante. Quanto à sobremesa, a combinação de sabores parecia mais se chocar do que se complementar. No geral, foi bom para uma visita única, mas não particularmente memorável.
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09 Março 2025
6,0
We had the fixed menu which was 3 starters and the best bread and butter ever, a fabulous seafood risotto and then a delicious sharing dessert. We had a warm and friendly welcome, and the food and flavours were outstanding. We were at the chef's table so we had a view of everything being prepared which was hugely entertaining. It was a superb meal
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02 Fevereiro 2025
10,0
Ayant découvert Kampo, je suis allée tenter Akua, pour découvrir la cuisine du chef aux accents plus marins. Ce fut à la hauteur de Kampo, avec des assiettes absolument délicieuses. Un must quand on est à Madère
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02 Dezembro 2024
10,0

Restaurantes semelhantes em Funchal

8,5
1648
Opiniões

Restaurante Cidade Velha

07/03/2025: Recomendamos vivamente este restaurante, comida fantástica e serviço muito atencioso, a sua mousse de chocolate excelente?
22/02/2025: Estamos emocionados novamente! Sempre que estamos na Madeira comemos aqui pelo menos uma vez, é tão delicioso. Atendimento muito atencioso, tudo perfeito!!! Estaremos de volta!!!
8,6
2625
Opiniões

Casal Da Penha

17/04/2025: Sempre que passamos algum tempo na Madeira, é impossível não visitar este restaurante! Maikel Fernandes faz um trabalho incrível lá, e toda a equipe cria uma atmosfera incrível. Viajamos muito e sempre gostamos da culinária de cada país, por isso podemos dizer com a consciência tranquila que este é o melhor restaurante em que já comemos! Atenciosamente, Daniel e Magdalena
11/04/2025: Morada excepcional no Funchal. Um menu muito agradável que oferece muitos frutos do mar, mas que não deixará para trás os amantes da boa carne. As boas-vindas foram muito calorosas. Este estabelecimento familiar é elegante, mas sem complicações. Nos sentimos bem lá. O terraço é muito agradável com uma opção coberta e uma segunda parte ao ar livre. Cozinha de qualidade com belos produtos. Porções caseiras e muito generosas. O valor pelo dinheiro é imbatível. Eu recomendo o espaguete de frutos do mar. O cozimento da massa foi perfeito. O molho cremoso e perfeitamente temperado. Deliciosos frutos do mar e muito. Meu companheiro degustou um prato de carne que incluía muitos acompanhamentos também caseiros. Menção especial para o Mais sex. Uma descoberta. Estiveram presentes muitos locais, o que prova que esta é a autêntica cozinha portuguesa. Obrigado por este excelente almoço. Nós voltaremos.

Como chegar ao restaurante

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