a Arte do Bolo do Caco em Funchal

É bom para quem tiver no centro do funchal,mas se sairem para outros pontos da Ilha vâo comer com melhor qualidade.

Nos deparamos com ele por acaso enquanto caminhávamos e decidimos experimentar. Não nos decepcionamos — é muito bom. Recomendo.

Delicioso, mas tivemos que esperar muito tempo por algo que poderíamos ter conseguido bem mais rápido na esquina. Pagamos 18 euros por dois bolos, um suco e beterrabas. Bom preço.

Sendo este o meu primeiro bolo do caco, sinceramente acredito que não poderia ter feito melhor escolha no Funchal. Um lugar que confirma plenamente todos os comentários que li antes de chegar... e talvez até os supere. Estamos falando de autêntica comida de rua, um ambiente minimalista, porém refinado, com mesas ao ar livre e serviço de mesa. Não aceitam reservas, a espera é possível (e muitas vezes inevitável), mas o serviço é rápido e bem organizado. Não há pressa: trabalham com esmero e paixão, utilizando ingredientes frescos e, acima de tudo, o bolo do caco é preparado na hora. E isso se nota, sem dúvida. Escolhi a versão tradicional, com carne de porco marinada em vinho e alho: simplesmente delicioso. Pão quente, aromático e saboroso, recheio generoso e sabores autênticos, sem os atalhos do fast food industrial. Alta qualidade, preço justo, uma verdadeira experiência. Se eu tivesse que apontar um detalhe que pudesse ser melhorado, seria o fato de as batatas fritas serem de pacote e não fritas na hora... mas isso é um ponto realmente pequeno e não tira o mérito de um caco bolo bem feito. Um lugar que prova que até a comida de rua pode ser feita com alma e deixar uma impressão duradoura: a da primeira mordida certa, no lugar certo.

O atendimento foi péssimo. A comida estava deliciosa.

Comida deliciosa, mas serviço desagradável.

Um ótimo restaurante para experimentar esta especialidade da Madeira. Barato e delicioso! 🙃

Localizado bem no meio da rua comercial, com algumas mesas tanto dentro quanto fora. Todos foram muito simpáticos. O molho à bolonhesa podia ser pedido com diversos acompanhamentos, grandes e pequenos. E estava simplesmente delicioso. Altamente recomendado!

O sanduíche de carne de porco (sanduíche de carne de porco cozida em vinho e alho) estava simplesmente delicioso. Vou comer outro antes de ir embora da ilha 😀

Os sanduíches são excepcionais. Pão incrivelmente macio e saboroso, recheado com ingredientes frescos e deliciosos. Atendimento simpático, muitas mesas e preços muito razoáveis.