1811 Bistro & Wine Bar em Funchal

Visitei o restaurante 1811 há algumas noites. Não há muitos turistas em Funchal atualmente, então o restaurante estava tranquilo, o que inicialmente me deixou um pouco receosa, mas fiquei muito feliz por termos decidido jantar lá. O gerente, Nelio, e o funcionário, Silva, foram muito gentis e nos deram ótimas dicas e informações sobre a comida e o vinho dentro do contexto mais amplo da Madeira. Tivemos a sorte de experimentar o vinho da marca Atlantis, pertencente à Blandy's, que acompanhou muito bem a minha saborosa refeição. Para variar um pouco, começamos com a tábua de queijos, que considero uma excelente escolha. Queijos deliciosos com uma variedade de acompanhamentos. Ambiente lindo, ótimo serviço e boa comida e vinho - o que mais posso dizer!

O atendimento foi ótimo e todos os funcionários foram muito atenciosos, a comida estava saborosa e fresca.

Jantamos aqui ontem à noite e foi ótimo. Comida boa, vinhos bem harmonizados e serviço impecável.

Ótimo atendimento! Comida tradicional e saborosa! Uma noite maravilhosa. Uma pequena observação: esperávamos uma porção um pouco maior de foie gras como entrada (muito pequena), mas os pratos principais compensaram (muito generosos).

Nenhuma palavra consegue descrever essa experiência. Atendimento personalizado, exclusividade, ambiente de bistrô e comida extremamente saborosa.

O restaurante 1811 em Funchal é altamente recomendável! A localização por si só é linda – num pequeno beco encantador, mesmo ao lado da Brandy's Shop e perto de um parque deslumbrante. A comida é excepcional – incrivelmente deliciosa, fresca e com uma apresentação impecável. O serviço também é de primeira classe: atencioso, simpático e profissional. Os preços são um pouco mais altos (350€ para 5 pessoas), mas totalmente justificados pela qualidade, pelo ambiente e pela experiência maravilhosa em geral. Sem dúvida, 5 estrelas!

Descobrimos este lugar por acaso e meu parceiro teve uma ótima impressão. E ele estava absolutamente certo. Este lugar oferece comida e vinho deliciosos, combinados com um serviço excelente. Dá para perceber que as pessoas se orgulham do seu trabalho e do serviço que prestam, o que eleva a experiência a outro nível. Fomos almoçar lá um dia e ficamos tão satisfeitos que tivemos que voltar para jantar no dia seguinte. Se você estiver em Funchal, não deixe de ir comer aqui!

Uma joia escondida em Funchal. Encontramos esta joia depois de vagar sem rumo por Funchal e, quando a fome apertou, procurei no Google Maps lugares próximos para comer e o 1811 me chamou a atenção, por sorte. A comida estava deliciosa, tão boa que tivemos que voltar no dia seguinte para jantar, ocasião em que também degustamos um ótimo vinho e uma sobremesa maravilhosa. Os funcionários foram muito simpáticos e a experiência em geral foi excelente! Um dos nossos favoritos. Recomendo muito este lugar!

A comida estava deliciosa. O melhor robalo que já comi. Não deixe de experimentar o queijo regional, é incrível 🎉 As porções são médias, o que é ótimo; você pode experimentar tanto as entradas quanto o prato principal. Gostei muito do atendimento; as pessoas foram simpáticas.

Pedi um bife de costela com batatas fritas. O bife estava ao ponto, como solicitado, e tinha um sabor agradável, mas era duro demais para a faixa de preço — bastante decepcionante para o que deveria ser um corte de alta qualidade. Algumas batatas fritas também estavam malpassadas. Meu parceiro pediu o dorade com legumes. O prato estava bom no geral, mas nem o peixe nem os legumes eram particularmente notáveis ​​— aceitáveis, mas longe de impressionar. O ambiente parecia um tanto pretensioso e pouco convidativo, especialmente considerando a qualidade da comida. Parecia buscar uma imagem sofisticada que a experiência geral simplesmente não justificava. O restaurante também não tinha carta de vinhos, o que nos pareceu — e a vários outros clientes — um conceito estranho e inconveniente para um lugar que se posiciona como sofisticado. Mesmo assim, o vinho branco que pedimos era genuinamente muito bom e claramente bem escolhido. No geral, a comida e a experiência não corresponderam aos preços cobrados, e eu não voltaria.