Os melhores restaurantesde cozinha japonesaem Barreiro

15/04/2025: Ambiente agradável, comida bem temperada e saborosa. O atendimento é um espetáculo inesperado. Todos extremamente educados, divertidos e atenciosos. Voltaremos com certeza.

14/04/2025: Sushi maravilhoso! Atendimento excelente! A sangria é pessima (a fruta nao tem qualquer qualidade) Empregado do bar/gerente sem maneiras

16/03/2025: Já teve melhor sushi, cada vez mais fruta e menos peixe e vá de aumentar o preço dos menus exatamente pelo preço do peixe. E depois tentam enganar com 2 menus ALL YOU CAN EAT, diferentes mas em que um tem um valor ainda mais elevado que o primeiro. Não acrescenta valor nem é inovador e já comi sushi de excelência aí, os valores dos jantares em qualquer um dos menus não compensam face ao Lan MO, ou Osaky, aí sim é literalmente All you can eat. Já teve melhor sushi, cada vez mais fruta e menos peixe e vá de aumentar o preço dos menus exatamente pelo preço do peixe. No Japão, a maioria das peças de sushi tradicionais não inclui frutas. As peças de sushi mais comuns que não contêm frutas são: 1. Nigiri: Uma das formas mais tradicionais de sushi, onde uma fatia de peixe fresco (como salmão, atum, linguado, etc.) é colocada sobre uma bolinho de arroz temperado com vinagre. Em geral, não há frutas nesses pratos. 2. Sashimi: Embora não seja tecnicamente sushi, o sashimi é frequentemente servido em restaurantes de sushi e é composto por fatias finas de peixe cru, sem arroz ou frutas. 3. Maki (rolos de sushi): Os makis tradicionais, como o makizushi (rolo de arroz com peixe e/ou legumes) geralmente contêm ingredientes como peixe cru, pepino, atum, salmão, ovo (tamago) e outros ingredientes salgados, mas não frutas. Existem variações como o uramaki (maki invertido), mas em sua maioria, frutas não fazem parte dos recheios tradicionais. 4. Temaki: O temaki é um tipo de cone de alga nori recheado com arroz, peixe e outros ingredientes, mas sem frutas. 5. Chirashi: Um prato de arroz com peixe cru e outros ingredientes como legumes, mas sem frutas. Embora em algumas variações mais modernas e "fusion" (como o sushi criado fora do Japão) possam ser usados ingredientes como manga ou abacaxi, no Japão tradicional, a fruta não faz parte do sushi comum. Eu por exemplo não sou nem vegan, nem estou habituado a comer sushi com frutas isso é mesmo enganar os clientes. Comigo não contam mais enquanto cliente, e só come sushi com fruta quem quer ser enganado e não conhece sushi nem nunca comeu sushi a sério ou então gosta de ser enganado e pagar um absurdo por arroz e fruta. Comigo não contam mais enquanto cliente. Resposta do proprietário Bom dia, Lamentamos que a sua experiência com o nosso sushi não tenha sido satisfatória. Agradecemos o seu feedback sobre a quantidade de fruta e peixe nos nossos menus, bem como os preços. Estamos sempre a tentar melhorar e inovar, mas entendemos que a qualidade e autenticidade são fundamentais. Vamos considerar o seu feedback para futuras melhorias. Se tiver mais alguma questão ou sugestão, por favor, não hesite em contactar-nos. Obrigado e tenha um bom dia. Edit. Em relação à vossa resposta, SIC..."Estamos sempre a tentar melhorar e inovar, mas entendemos que a qualidade e autenticidade são fundamentais. Vamos considerar o seu feedback para futuras melhorias." Sim tentar inovar e a melhorar, não inovam nem melhoram, mas se entendem que a qualidade e autenticidade são fundamentais, então nitidamente não percebem nada de sushi, e vá de encher os clientes com fruta abundante e vegetais, peixe que é o necessário no sushi, nem ve-lo, isso é nitidamente falta de qualidade e autenticidade. Só pela resposta se vê a arrogância e falta de humildade.

12/02/2025: Já vim algumas vezes e sempre primou por ser fresco e bom aspecto , Gosto da apresentação e do atendimento . Recomendo vivamente.

31/03/2025: Comida muito boa, atendimento excelente. Recomendo com certeza!

25/03/2025: Descobrimos este cantinho na margem sul por acaso. A cada visita há algo novo. O sushi tem muita qualidade, sem grandes invenções! Vale cada viagem!