Os melhores restaurantesde cozinha japonesaem Cascais

10/11/2025: Lugar encantador. Café e vista incríveis.

09/11/2025: Ótimo serviço de mesa prestado pelo funcionário João

31/01/2026: Apesar de algumas críticas recentes menos positivas, eu, o meu namorado e uma amiga decidimos arriscar, e ainda bem. Foi, sem exageros, um dos melhores sushis que já comemos. Não é um all you can eat, mas sim um menu de degustação, e percebe-se perfeitamente porquê. Ao fim de semana aplica-se o valor do jantar (cerca de 24€), que inclui 25 peças por pessoa. Caso ainda haja espaço (difícil 😅), é possível pedir um reforço: peças quentes, frias ou mistas, ajustadas às preferências de cada um. Achei esta flexibilidade um ponto muito positivo. A mesa já tinha entradas (no valor total de 12€). Optámos por não recusar nada, queríamos a experiência completa, do início ao fim, e valeu totalmente a pena. Antes do menu, cada um indicou os peixes de que gostava mais ou menos, o que tornou tudo ainda mais personalizado. Quanto à comida: os comentários negativos estão simplesmente errados. As peças quentes estavam no ponto certo, crocantes, sem excesso de óleo ou massa (a de camarão, por exemplo, estava perfeita). O sashimi era incrível, fresco, macio, literalmente a derreter na boca. Para beber, a minha amiga pediu chá wasabi (hortelã, gengibre e algo mais - muito bom) e eu escolhi limonada de morango com açúcar à parte, e nem precisei do açúcar, porque a limonada já era equilibrada e deliciosa. Mesmo já bastante cheios, quisemos fechar a experiência como deve ser. Pedi a tarte de lima e foi a escolha perfeita: fresca, equilibrada, e ideal depois de sushi (quem sabe, sabe… a soja pede mesmo uma sobremesa assim). Foi a verdadeira cereja no topo do bolo. O atendimento merece um destaque especial. A Rute, penso que chefe de sala, fez-nos sentir em casa desde o primeiro momento, sempre com um sorriso genuíno e uma atenção incrível. É o tipo de profissional que marca a diferença. Os restantes funcionários, portugueses e estrangeiros, foram igualmente simpáticos, sempre educados e com vontade de nos compreender. No final, ainda tivemos oportunidade de falar com o dono/chef, que nos recebeu de braços abertos e ouviu atentamente o nosso feedback sobre os pratos. O espaço é grande e muito bem pensado: zona exterior protegida do vento e um interior com duas salas, cada uma com o seu tema, o que torna o ambiente ainda mais interessante. Saímos de lá sem palavras. Foi mesmo WOW. Experiência completa, comida excelente, ambiente agradável e um atendimento que faz querer voltar. Sem dúvida, um sítio a repetir e a recomendar.

22/12/2025: O serviço foi excelente e a decoração para as festas estava perfeita. O sushi era de qualidade fantástica, com opções incríveis.

27/08/2025: De longe, o melhor sushi que já comi. Foi uma explosão de sabores que vou contar para os meus filhos. Além disso, a vista para o vasto oceano é absolutamente deslumbrante. O cardápio é bem variado, então recomendo um pequeno aperitivo seguido de um prato de sushi variado.

12/08/2025: Seleção incrível de pratos japoneses, com tudo, desde sushi Nigiri, Maki e Wagu, carne, tempurá, macarrão e pratos de arroz - estava ótimo. Gyosas de comer e chorar por mais. Vista e localização excelentes.