27/05/2024: Vale mesmo a pena, estando no Porto, dar uma voltinha gastronómica n'A BICICLETA. Este restaurante, na Praça da Batalha, é simplesmente fabuloso. A decoração é soberba: sala espaçosa, muito bem decorada e com bicicletas giríssimas por todo o lado. Para além destes "ingredientes", tem belas vistas sobre a cidade e um Rooftop.
Dia 25- 1ª ETAPA
Sentámo-nos confortavelmente na bicicleta e deu-se início à seleção dos pratos de carne que nos iriam alimentar durante toda a etapa deste dia. O serviço foi rápido e iniciámos a etapa gastronómica do 1º dia, com Bochechas de Porco com Puré de Batata Doce. As papilas gustativas entraram em êxtase e iniciaram um bailado endiabrado, pela estrada fora. Seguiu-se um Lombo de Javali com Batata Assada e Grelos. Divinal, disseram elas, as papilas gustativas. Garfada aqui, pedalada ali, tudo foi desaparecendo no estreito, através do qual se alimentam os cincos sentidos. A etapa finalizou com um soberbo Gelado de Vinho do Porto.
1ª etapa cumprida, com nota de excelência.
Dia 26- 2ª ETAPA
Hoje, sensivelmente à mesma hora de ontem, A Bicicleta esperava por nós, para a 2ª ETAPA gastronómica. O início da etapa não correu bem, confesso. Houve um pequeno percalço quando o primeiro prato escolhido, Bacalhau à Gomes de Sá, chegou à mesa. Não trazia os talheres para retirar os alimentos. Não havia qualquer empregada à vista, pelo que tive que procurá-la. Fui encontrá-la no Bar e mostrei-lhe o meu desagrado pela falta de algo tão básico e elementar como um talher. Não havia mais ninguém na sala. Incompreensível e lamentável!
Ultrapassado este pequeno "furo" n'A Bicicleta, a etapa prosseguiu plena de sabores, através do já referido Bacalhau à Gomes de Sá, a que se seguiu um excelente Entrecôte de Novilho ao Alhinho. À chegada à meta fomos premiados com um Cheesecake de Frutos Vermelhos, de se lhe tirar o chapéu.
E ficou por aqui esta nossa experiência gastronómica no Porto. Certamente iremos voltar a esta cidade e a esta Bicicleta.
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