Wine Bar 3V's em Porto Santo

27/09/2026: Para um jantar mais ligeiro a dois…optámos por uma dose de lapas para os dois, um prego em bolo do caco e uma sandes de atum em bolo do caco. Quanto às lapas (uma dose = 20 lapas) estavam muito rijas, embora o sabor fosse bom. Pelo que achámos muito dinheiro para a qualidade que tinham. O prego no bolo do caco vinha com pouca carne e o bolo do caco sem manteiga de alho. A sandes de atum era somente bolo do caco e um bife de atum, o que tornou a sandes muito seca…nem manteiga d’alho no bolo do caco nem uma folha de alface ou rodela de tomate (preço exagerado para a qualidade). No final a casa oferece uma poncha.

17/09/2026: Fico sempre renitente em partilhar segredos destes, pois sei que pode complicar a reserva de mesa neste espaço tão típico e acolhedor. No entanto, guardar este sítio só para mim seria um egoísmo extremo. Qualquer visitante de Porto Santo que, como eu, seja amante das iguarias do oceano, merece degustar a excelente preparação de peixes, mariscos e moluscos cefalópodes frescos e locais que aqui servem. Mas não ficamos por aqui: provem também a espetada e a carne em vinha de alhos... É uma experiência muito acima da média de restauração da ilha. O custo é um fator primordial para muitos, mas a qualidade aqui oferecida tem um valor incrivelmente equilibrado.