Villebon em Sintra

05/04/2024: ESPETACULAR, o melhor restaurante de Sintra, jantamos porque o nosso Hotel era próximo, e voltamos para comer. Atendimento, tratamento, localização e excelente ambiente. A perfeição é muito difícil de alcançar, mas eles buscam a excelência. Altamente recomendado.

04/04/2024: Nada que eu gostaria de recomendar. Tudo tem um gosto normal. Embora o restaurante possua ingredientes frescos, infelizmente não corresponde ao seu alto preço ou às suas críticas elogiosas. O menu, que vai desde tapas a sopas e polvo grelhado, é razoavelmente esperado a um nível de preços que ronda os 30 euros por pessoa, mas carece de sabores distintos ou únicos que o diferenciem. Fico intrigado com a abundância de classificações altas, pois minha experiência sugere que ele merece uma pontuação mais modesta de 4,0 e não a classificação mais alta que possui atualmente.