Varanda Vale Formoso em Lisboa

26/02/2026: Um pequeno restaurante de comida tradicional portuguesa, sobretudo de tacho, com preços razoáveis.

09/02/2026: Eu queria almoçar, estava chovendo, e este restaurante me atraiu à primeira vista. Me aproximei e verifiquei do lado de fora se havia alguma mesa livre — sim! 😃 Eu estava com vontade de bacalhau. O primeiro prato do cardápio era bacalhau a gomes de sa. Pronto. Vamos lá! Ao entrar, me aquecendo da chuva, fui recebida por um sorriso radiante. O garçom. Uau! ☀️ Sentei-me e pedi a obrigatória manteiga, pão e azeitonas (temperadas pelo Pedro!). De repente, Pedro já estava ao meu lado, mostrando-me o cardápio num tom muito descontraído e amigável, como se espera de um português. 😉 Escolhi borrego assado com grelos — a combinação perfeita! Perguntei sobre o vinho da casa, e ele disse Ermelinda de Freitas. Ótima escolha. Mas eu estava com vontade de algo especial, então indiquei a Monte de Servas, sabendo que eles produzem vinhos excelentes. Pedro me disse o preço. Eu não queria gastar tanto... Então indiquei a Segredos de São Miguel. Ele fez uma careta engraçada e veio até a minha mesa com uma garrafa de São Miguel e um Freixo Terroir. "Este é melhor e custa o mesmo. Eu adoro vinho, e o São Miguel tem estado em alta ultimamente..." Provei e escolhi o Freixo. Ótima escolha, vinho excelente. Durante a refeição, Pedro veio até mim duas vezes para perguntar se estava tudo bem. "Se você quiser mais carne ou batatas...?" Me senti em casa. Maravilhoso. Este restaurante é um marco da gastronomia portuguesa e um testemunho da arte única de fazer os clientes se sentirem em casa. Muito obrigada. Voltarei. 🤩