The Decadente Restaurant & Bar em Lisboa

Quattro meritatissime stelle per questo ristorante che incarna un'idea di convivialità elegante e disinvolta. L'ambiente è curato nei dettagli, creando un'atmosfera intima e piacevole, perfetta per una serata speciale ma senza formalismi eccessivi. Il vero punto di forza, però, è il personale di sala, guidato con maestria dal maitre Gonzalo. L'accoglienza è calorosa e attenta, ci si sente subito coccolati e a proprio agio, grazie a un approccio che unisce professionalità e una piacevole complicità. I consigli sono preziosi e la loro premura nel guidarci attraverso il menu, spiegandone la filosofia e suggerendo la formula della condivisione (geniale!), ha reso l'esperienza ancora più piacevole. L'atmosfera rilassata e l'invito alla condivisione hanno persino favorito un'inaspettata e piacevole chiacchierata con i vicini di tavolo! La cucina dello chef David è una vera sorpresa. Si percepisce la sua passione per la sperimentazione e la curiosità derivante dai suoi viaggi. I piatti sono audaci, con accostamenti inaspettati che, una volta assaggiati, si rivelano deliziosi (il cetriolo e la meringa ne sono un esempio lampante!). Nella nostra prima visita abbiamo apprezzato le proposte di carne e pesce, ma la vera rivelazione è stata la seconda sera, quando ci siamo affidati completamente allo chef, scoprendo la sua maestria con i piatti vegetariani: il cavolo ha conquistato mio marito, mentre io mi sono innamorata degli asparagi. Un plauso speciale va anche alla carta dei vini, selezionati con cura e presentati con passione da Gonzalo, e ai cocktail, in particolare quello gin e basilico, che evoca freschezza marina. The Decadente non è solo un ristorante, ma un'esperienza che avvolge, seduce e lascia un ricordo piacevole, proprio come Lisbona. Un ringraziamento sincero a tutto lo staff per aver reso le nostre serate così speciali. Assolutamente consigliato!

O local é realmente charmoso, toda a equipe é jovem, qualificada e simpática, o chef é um dos mais criativos e inteligentes que conheci nos últimos anos e há uma seleção incrível de vinhos locais. Se você procura algo diferente da clássica boa comida portuguesa, este é o lugar certo.

O ambiente, o serviço, a equipe, a comida! Foi tudo perfeito. O Chef David veio visitar-me e deu-me algumas recomendações, um toque tão simpático. Todos estavam deliciosos. Recomendo Decadente!

Relaxa, você está em casa... só que melhor!

Altamente recomendado para um encontro romântico

Très belle surprise. Un restaurant cosy caché dans un hôtel. Une cuisine portugaise revisitée avec des influences indiennes. Les plats sont un peu épicés mais excellents. Le service est très attentionné et au petit soin pour expliquer la carte, qui peu désorienter de premier abord. N’hésitez pas à tenter l’aventure.

Uma surpresa muito agradável. Um restaurante aconchegante escondido dentro de um hotel. Cozinha portuguesa revisitada com influências indianas. Os pratos são um pouco picantes, mas excelentes. O serviço é muito atencioso e se preocupa muito em explicar o cardápio, o que pode ser assustador no início. Não hesite em experimentar.

Fomos lá com nossos professores na nossa última noite e foi ótimo. Não são pratos que costumo escolher, mas me surpreenderam positivamente! Adorei, muito bom.

Simplesmente incrível. Atendimento, vinho e coquetéis 10/10. A qualidade, o frescor e a habilidade de cada prato estavam um nível acima de todos os outros restaurantes que visitamos durante nossa estadia em Lisboa. Adoramos este lugar. Além dos prêmios que recebeu, fiquei surpreso por não ter uma estrela Michelin. Definitivamente, voltaria se voltasse a Lisboa.

Refeições de alta qualidade oferecem uma experiência de sabor única. A equipe é atenciosa e o ambiente é aceitável. As porções são um pouco pequenas, mas incluindo entrada, prato principal e sobremesa são justas.