Quattro meritatissime stelle per questo ristorante che incarna un'idea di convivialità elegante e disinvolta. L'ambiente è curato nei dettagli, creando un'atmosfera intima e piacevole, perfetta per una serata speciale ma senza formalismi eccessivi.
Il vero punto di forza, però, è il personale di sala, guidato con maestria dal maitre Gonzalo. L'accoglienza è calorosa e attenta, ci si sente subito coccolati e a proprio agio, grazie a un approccio che unisce professionalità e una piacevole complicità. I consigli sono preziosi e la loro premura nel guidarci attraverso il menu, spiegandone la filosofia e suggerendo la formula della condivisione (geniale!), ha reso l'esperienza ancora più piacevole. L'atmosfera rilassata e l'invito alla condivisione hanno persino favorito un'inaspettata e piacevole chiacchierata con i vicini di tavolo!
La cucina dello chef David è una vera sorpresa. Si percepisce la sua passione per la sperimentazione e la curiosità derivante dai suoi viaggi. I piatti sono audaci, con accostamenti inaspettati che, una volta assaggiati, si rivelano deliziosi (il cetriolo e la meringa ne sono un esempio lampante!). Nella nostra prima visita abbiamo apprezzato le proposte di carne e pesce, ma la vera rivelazione è stata la seconda sera, quando ci siamo affidati completamente allo chef, scoprendo la sua maestria con i piatti vegetariani: il cavolo ha conquistato mio marito, mentre io mi sono innamorata degli asparagi.
Un plauso speciale va anche alla carta dei vini, selezionati con cura e presentati con passione da Gonzalo, e ai cocktail, in particolare quello gin e basilico, che evoca freschezza marina.
The Decadente non è solo un ristorante, ma un'esperienza che avvolge, seduce e lascia un ricordo piacevole, proprio come Lisbona. Un ringraziamento sincero a tutto lo staff per aver reso le nostre serate così speciali. Assolutamente consigliato!
Simona-Bassano
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04 Maio 2025
8,0
A localização é realmente encantadora, toda a equipe é jovem, qualificada e simpática, o chef é um dos mais criativos e inteligentes que conheci nos últimos anos e há uma seleção incrível de vinhos locais. Se procura algo diferente da boa comida clássica portuguesa este é o local certo.
Vittorio Faraoni
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30 Abril 2025
10,0
O ambiente, o serviço, a equipe, a comida! Foi tudo perfeito. O Chef David veio visitar-me e deu-me algumas recomendações, um toque tão simpático. Todos estavam deliciosos. Recomendo Decadente!
Kathleen Sacco
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27 Abril 2025
10,0
Deixe com você, você está em casa, ... só que melhor!
Steven Caille
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20 Abril 2025
10,0
Altamente recomendado para um encontro romântico
Javier NC
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17 Abril 2025
10,0
Très belle surprise.
Un restaurant cosy caché dans un hôtel.
Une cuisine portugaise revisitée avec des influences indiennes. Les plats sont un peu épicés mais excellents.
Le service est très attentionné et au petit soin pour expliquer la carte, qui peu désorienter de premier abord.
N’hésitez pas à tenter l’aventure.
Jean-François F
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01 Abril 2025
10,0
Surpresa muito agradável.
Um restaurante acolhedor escondido num hotel.
Cozinha portuguesa revisitada com influências indianas. Os pratos são um pouco picantes, mas excelentes.
O serviço é muito atencioso e tem muito cuidado na explicação do cardápio, que pode ser desorientador à primeira vista.
Não hesite em experimentar a aventura.
FOUCON Jean-François
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01 Abril 2025
10,0
Estivemos lá com os nossos professores na última noite e foi óptimo, não são pratos que estou habituado a escolher mas surpreendeu-me agradavelmente! adorei muito legal.
Fantine Besson
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27 Fevereiro 2025
10,0
Simplesmente incrível. Atendimento, vinho e coquetéis 10/10. A qualidade, o frescor e a habilidade de cada prato estavam um nível acima de todos os outros restaurantes que visitamos durante nossa estadia em Lisboa. Adoramos este lugar. Além dos prêmios que recebeu, fiquei surpreso por não ter uma estrela Michelin. Definitivamente, voltaria se voltasse a Lisboa.
Jennifer K
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01 Janeiro 2025
10,0
Refeições de alta qualidade oferecem uma experiência de sabor única. A equipe é atenciosa e o ambiente é aceitável.
As porções são um pouco pequenas, mas incluindo entrada, prato principal e sobremesa são justas.
amir moarrab
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31 Dezembro 2024
10,0