Tasquinha da Saudade em Coimbra

03/09/2024: Tu Taqueria Wey! é um lugar incrível, com alguns dos funcionários mais simpáticos que você pode encontrar. Você pode sentir que eles amam o que fazem, e esse amor transparece na qualidade da comida que gentilmente compartilham conosco. Da última vez que fomos lá, eu estava assistindo a um programa de comédia na Netflix sobre a peste negra e disse ao dono: "Se estivéssemos na Idade Média, você seria queimado na fogueira, porque o que você fez com aqueles tacos de peixe tem que ser bruxaria!" Ele riu da minha piada ruim e continuamos :) Com certeza voltarei lá, como já estivemos antes :)

02/09/2024: Tivemos uma experiência fantástica no Tu Taqueria Wey! Provamos muitas coisas do cardápio e ficamos impressionados com o frescor, o maravilhoso equilíbrio de sabores de cada prato. Começamos com guacamole, tempura de camarão com chutney de manga e pimenta. Todos os pratos estavam absolutamente deliciosos! O guacamole estava entre os mais frescos que experimentei, e o camarão tinha um equilíbrio maravilhoso entre picante e doçura, graças ao chutney de manga que acompanhava. A pimenta também estava tão saborosa que quase lambemos a tigela! Conseguimos economizar espaço para os tacos e experimentamos os tacos de porco e de boi, que estavam incríveis! Altamente recomendado pela excelente comida e excelente serviço - com certeza repetirei sempre que estiver em Coimbra!