Outra descoberta fantástica em Tomar!
Só percebemos que este restaurante presta homenagem aos pratos tradicionais da época dos Cavaleiros Templários quando nos sentamos e olhamos o menu, mas, honestamente, nada nos deixa com mais água na boca do que ver pratos como frango no pote de barro.
Começamos com pão, azeitonas e queijo, que, como sempre em Portugal, são indispensáveis. Não dê ouvidos aos blogueiros de viagem que dizem: "Não peça - você tem que pagar por isso!"... claro que você tem que pagar, mas que ótimo custo-benefício! O pão português é um dos itens mais subestimados da culinária portuguesa, assim como as azeitonas. E nunca começamos uma refeição sem uma pequena rodela de queijo português... tão bom!!!
Para o prato principal, pedimos o frango no pote de barro e também um arroz de pato. Nunca dispenso um arroz de pato quando o vejo em um menu português, e este valeu muito a pena. Este pode ser o melhor arroz com pato que já comemos em Tomar, o que é dizer muito, pois já provamos arroz com pato muito bom por lá.
Por fim, temos o dono, Carlos. Que homem incrivelmente simpático! Ele cuida de tudo, desde acomodar os clientes até cozinhar e servir. (Tenho certeza de que ele recebe ajuda, mas quando estávamos lá, ele era o único no estabelecimento.) Mesmo com nosso português não sendo muito bom, ele nos fez sentir muito bem-vindos e nos ajudou a praticar.
Com certeza, adicionaremos o Tabernáculo do Rio à nossa lista de restaurantes favoritos para onde voltaremos em futuras visitas a Tomar.
Avant Lard Travel - by Houston Porter
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21 Março 2026
10,0
Fomos muito bem recebidas.
A comida é excelente.
Preço muito mais do que justo.
Fernanda Koeche
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03 Março 2026
10,0
Comida saborosa e com muito sabor.
O atendimento é muito bom.
Rúben Marques
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28 Fevereiro 2026
10,0
Fomos recebidos por um dono da casa com um grande conhecimento da História e das histórias da gastronomia portuguesa. Uma ementa cuidada, com citações de trechos antigos, um cuidado posto em tudo, na apresentação, na cozinha e no acompanhamento. Comemos a carne de bruxa, com 7 especiariais e foi uma dose muito generosa, perfeitamente servida e divinal. Uma verdadeira experiência, até à sobremesa. Ficámos ansiosos por voltar! Obrigado!
Miguel da Câmara Machado
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24 Fevereiro 2026
10,0
Uma agradável surpresa. Um almoço muito saboroso regado com história.
Experimentem o queijo adubado e o bacalhau à flor de Nabão.
Vale a pena só pelo chef Carlos.
Paulo Jorge Ferreira Lino
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15 Fevereiro 2026
10,0
Carlos, um cozinheiro e garçom fantástico, tudo em um só. Comida caseira com receitas medievais de antes do século XIX — deliciosa! Um ambiente acolhedor e familiar.
Sem dúvida, uma taverna local fantástica com música ao vivo. A melhor parte é a simpatia de Carlos, o proprietário, garçom e cozinheiro. Nota 10!
Belen Granado
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14 Fevereiro 2026
10,0
Uma experiência que não estávamos á espera . Este não é um restaurante comum , não nos é apresentado uma ementa , não nos sentimos num restaurante , mas em casa de alguém que nos convidou para almoçar . A senhora simpaticamente nos explicou como funcionava , disse o que tinha preparado para servir , e o que para muitos pode ser algo que não agrade , para nós foi uma descoberta maravilhosa . Decidimos pela carne de vaca estufada com molho de bruxa , que estava simplesmente incrível . Adoramos o conceito , a comida , o espaço , e a forma como fomos recebidos . Ficamos encantados não só pela Exelente comida , mas como nos foi contado histórias e as várias dicas para conhecer Tomar 👏👏 Recomendo 👏👏
Maria Rodrigues
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21 Janeiro 2026
10,0
Atmosfera divinal, sem ementas, apenas com pratos em que o chefe diz o que ainda tem disponível. Normalmente não acho piada a restaurantes sem ementa mas o Tabernáculo foi sem dúvida uma mega surpresa. Amei toda a refeição e o atendimento foi perfeito
Daniela Neves
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03 Janeiro 2026
10,0
Boa comida, bom ambiente, bons preços. Do melhor!
André Marques
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29 Dezembro 2025
10,0
Fomos muito bem recebidos pela Sra. Regina.
Pedimos vitela com o molho da Bruxa e o frango à Templario, foi uma viagem aos estufados de antigamente.
Fomos ainda surpreendidos com umas uvas com zester de lima.
Recomendo!
Mariana Pinto Basto
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28 Dezembro 2025
10,0