Soya Noodle Bar Algés em Oeiras

23/10/2025: O Panda House é administrado por proprietários genuínos que claramente se preocupam em preparar refeições frescas. Gostei que a comida não deixou nenhum gosto ruim nem me fez sentir sede depois — um bom sinal de ingredientes frescos e uma culinária impecável. Experimentamos o peixe grelhado apimentado, que estava fresco e macio, mas o molho derramado sobre ele estava extremamente salgado. O sabor da pimenta de Sichuan era difícil de detectar devido à salinidade avassaladora. O feijão-verde estava mole e não tinha a textura crocante que eu esperava — possivelmente devido à disponibilidade regional dos ingredientes ou à técnica de preparo. O daikon frito estava interessante e um tanto saboroso, mas acho que combinaria melhor com uma salada crua com o mesmo tempero. O lado bom é que as bolinhas de gergelim e os kebabs de cordeiro estavam deliciosos! Um ponto a ser observado: embora a porta anuncie que cartões Multibanco são aceitos, fomos informados no caixa que só aceitavam dinheiro em espécie (e possivelmente outro método). Tivemos que ir a um caixa eletrônico próximo para sacar dinheiro. O proprietário explicou que a máquina de cartão deles estava com defeito e foi devolvida ao banco. Entendo a decisão, mas a sinalização deveria ser atualizada para evitar induzir os clientes em erro. No geral, é um restaurante razoável, com potencial. Estou disposto a voltar para experimentar os pratos de macarrão e espero que o tempero seja mais equilibrado e as opções de pagamento sejam mais claras.

13/10/2025: Passei por lá várias vezes e finalmente decidi sentar. Eles têm muitas opções para escolher, mas as recomendações da equipe estavam deliciosas. Gostamos do picante e cumpriu a promessa: picante e delicioso, sem esconder o sabor. Com certeza repetiremos.